Ketahui Mengapa Tupai King Dinobatkan Sebagai Durian Premium Mengalahkan Black Thorn rasanya bikin semua penasaran
Minggu, 25 Mei 2025 oleh paiman
Tupai King, Si Raja Durian Baru yang Diklaim Lebih Unggul dari Black Thorn
Para pecinta durian di Asia Tenggara, bersiaplah! Dunia perdurian kembali dikejutkan dengan hadirnya varietas baru yang digadang-gadang mampu menyaingi, bahkan mengungguli, popularitas Black Thorn. Durian ini bernama Tupai King, dan kehadirannya langsung mencuri perhatian.
Di antara banyaknya jenis durian yang ada, mulai dari Musang King yang legendaris hingga Monthong yang familiar, persaingan untuk menjadi yang terbaik memang selalu sengit. Indonesia, Malaysia, dan Thailand seolah berlomba-lomba mempromosikan keunggulan durian masing-masing.
Seperti dilansir dari The Straits Times (17/5), Tupai King, durian asal Malaysia, kini tengah menjadi buah bibir. Durian ini dengan cepat masuk ke dalam jajaran durian premium, dan popularitasnya terus meningkat di Malaysia serta negara-negara tetangga.
Chew Chee Wan, seorang petani durian asal Malaysia, mengungkapkan bahwa Tupai King memiliki ciri khas yang membedakannya dari durian lain. Kulitnya memiliki semburat warna hitam di ujung duri-durinya. Ketika dibelah, daging buahnya berwarna kuning pucat, padat, dan menggugah selera.
Namun, Chew menyarankan untuk tidak berekspektasi terlalu tinggi sebelum mencicipinya. Biarkan diri Anda terkejut dengan keunikan rasanya. "Rasanya begitu kaya, teksturnya creamy dengan sentuhan rasa asam pahit yang seimbang, sedikit rasa kacang, dan after taste fermentasi yang unik," jelas Chew.
Chew mengaku telah menemukan varietas ini sejak 20 tahun lalu. Awalnya, ia tidak terlalu memperhatikannya, menganggapnya sama saja dengan durian lainnya. Namun, suatu hari ia mencoba membelahnya dan terkejut dengan rasa yang luar biasa. Sejak saat itu, ia bertekad untuk membudidayakan Tupai King agar produksinya meningkat.
Chew juga membagikan bibit Tupai King kepada petani di sekitarnya, mengajak mereka untuk menanam varietas yang sama. Usahanya membuahkan hasil. Kini, Tupai King semakin dikenal di pasaran, meskipun jumlahnya belum sebanyak Black Thorn. Menurut catatan Chew, produksi Tupai King terus meningkat setiap hari, begitu pula dengan permintaan dari berbagai negara tetangga. Varietas ini juga telah resmi terdaftar di Kementerian Pertanian sejak tahun 2021 dengan nama varietas Tupai 226.
Supaya pengalaman menikmati durian Tupai King-mu semakin tak terlupakan, ikuti beberapa tips berikut ini, yuk!
1. Pilih Durian yang Matang Sempurna - Perhatikan aroma durian. Durian yang matang akan mengeluarkan aroma yang kuat dan harum. Ketuk-ketuk juga kulitnya. Jika suaranya terdengar berat dan padat, berarti durian tersebut sudah siap disantap. Contoh: Jika kamu mencium aroma yang sangat kuat dan manis, kemungkinan besar durian itu sudah matang.
Kalau aroma nya masih samar, bisa jadi belum matang betul.
2. Nikmati Tanpa Ekspektasi Berlebihan - Seperti yang dikatakan Chew Chee Wan, jangan berekspektasi terlalu tinggi sebelum mencicipi Tupai King. Biarkan dirimu terkejut dan menikmati setiap lapisan rasa yang unik. Contoh: Jangan berpikir "pasti rasanya seperti Musang King", tapi berpikirlah "aku penasaran dengan rasa unik Tupai King ini".
Dengan begitu, kamu akan lebih terbuka dan menikmati sensasi rasa yang baru.
3. Padukan dengan Minuman yang Tepat - Rasa durian yang kaya dan kompleks akan semakin nikmat jika dipadukan dengan minuman yang tepat. Teh hangat atau kopi pahit bisa menjadi pilihan yang baik untuk menyeimbangkan rasa manis dan creamy dari durian. Contoh: Setelah makan durian, minum teh hangat tawar untuk membersihkan langit-langit mulut dan menikmati after taste durian.
Atau, coba padukan dengan es kopi tanpa gula untuk sensasi yang lebih segar.
4. Jangan Lupa Minum Air Putih - Setelah menikmati durian, jangan lupa minum air putih yang banyak. Durian mengandung banyak gula dan kalori, jadi penting untuk menjaga hidrasi tubuh. Contoh: Sediakan sebotol air putih di dekatmu saat makan durian, dan minumlah secara berkala.
Ini akan membantu mencegah rasa tidak nyaman setelah makan durian.
Apa yang membuat Durian Tupai King berbeda dari durian lainnya menurut pendapat Budi Santoso?
Menurut Bapak Budi Santoso, seorang ahli kuliner tradisional, Durian Tupai King berbeda karena kombinasi rasa yang unik. Ada rasa manis, pahit, asam, dan sedikit rasa kacang yang berpadu harmonis, menciptakan pengalaman rasa yang tak terlupakan.
Kapan sebaiknya saya menikmati Durian Tupai King agar rasanya paling optimal, menurut penjelasan Siti Aminah?
Ibu Siti Aminah, seorang penggemar durian sejati, menyarankan untuk menikmati Durian Tupai King saat sedang dalam kondisi segar dan baru dibelah. Jangan simpan terlalu lama di kulkas karena akan mempengaruhi tekstur dan rasanya.
Bagaimana cara membedakan Durian Tupai King asli dengan durian lainnya, menurut penuturan Joko Susilo?
Bapak Joko Susilo, seorang pedagang durian berpengalaman, menjelaskan bahwa Durian Tupai King asli memiliki ciri khas warna hitam di ujung durinya dan daging buah berwarna kuning pucat. Pastikan untuk membeli dari penjual terpercaya untuk mendapatkan durian yang asli.
Apakah Durian Tupai King aman dikonsumsi bagi penderita diabetes, menurut Dr. Ratna Dewi?
Menurut Dr. Ratna Dewi, seorang ahli gizi, Durian Tupai King tetap harus dikonsumsi dengan bijak oleh penderita diabetes. Sebaiknya konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk mengetahui porsi yang tepat dan aman.
Di mana saya bisa mendapatkan Durian Tupai King yang berkualitas, menurut rekomendasi Herman Wijaya?
Bapak Herman Wijaya, seorang food blogger terkenal, merekomendasikan untuk mencari Durian Tupai King di pasar buah tradisional yang memiliki reputasi baik atau langsung dari petani durian yang terpercaya. Ini akan memastikan Anda mendapatkan durian yang segar dan berkualitas.
Bagaimana cara menyimpan Durian Tupai King yang benar agar tetap segar, menurut saran Ibu Maya Sari?
Ibu Maya Sari, seorang ibu rumah tangga yang gemar memasak, menyarankan untuk menyimpan Durian Tupai King yang sudah dibelah dalam wadah kedap udara di dalam kulkas. Sebaiknya konsumsi dalam waktu 1-2 hari agar rasanya tetap optimal.
