Khasiat.co.id – Ubi ungu goreng merupakan makanan gorengan yang biasa dikonsumsi sebagai cemilan. Tentu, anda sudah mengenal makanan ini. Makanan ini sering dipandang rendah sebagai makanan yang umumnya hanya dikonsumsi bagi masyarakat pendesaan. Tidak banyak yang mengetahui jika makanan ini mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan. Makanan ini sudah sangat familir bagi masyarakat Indonesia, karena makanan ini merupakan makanan khas Indonesia yang sampai saat ini masih bisa dijumpai dipasaran. Mengkonsumsi makanan ini juga memberikan manfaat yang baik bagi kesehatan.
Kandungan yang ada dalam makanan ini seperti antosianin, lemak, serat, karbohidrat, zat besi, fosfor, kalisum, kalium, magnesium, dan kalori. Selain itu, makanan ini juga dilengkapi dengan kandungan vitamin E, C dan A yang berfungsi untuk mencegah stroke, memperbaiki jaringan sel kulit, kesehatan mata, mencegah kanker, dan meningkatkan kekebalan tubuh. Dengan rasanya yang manis dan gurih makanan ini sangat digemari pada saat musim hujan atau dalam cuaca yang dingin. Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat ubi ungu goreng ini, berikut inilah manfaatnya.
1. Menambah berat badan
Khasiat ubi ungu goreng yang pertama dapat menambah berat badan. Kandungan karbohidrat yang ada di dalamnya akan bermanfaat untuk menambah berat badan dengan cepat. Oleh karena itu, anda bisa mengkonsumsinya untuk mendapatkan berat badan sesuai dengan keinginan anda.
2. Melancarkan pencernaan
Kandungan fosfor yang ada dalam makanan ini sangat baik untuk melancarkan proses pencernaan dalam tubuh. Oleh karena itu, anda bisa mengkonsumsi makanan ini untuk menghindari gangguan pencernaan.
3. Mengatasi asma
Manfaat lainnya dari ubi ungu goreng juga mampu mengatasi penyakit asma. Penyakit ini akan menyebabkan anda kesulitan saat bernapas. Kandungan yang ada di dalamnya sangat baik untuk mengatasi asma agar tidak sering kambuh. Oleh karena itu, anda bisa mengkonsumsi makanan ini.
4. Mencegah kanker
Kanker merupakan penyakit kronis yang bisa menyebabkan kematian pada penderitanya. Untuk mencegahnya bisa dilakukan dengan rajin mengkonsumsi ubi ungu goreng. Kandungan selenium yang ada di dalamnya berperan sebagai zat anti kanker.
5. Mencerahkan kulit
Untuk mendapatkan kulit yang sehat maka anda bisa banyak mengkonsumsi ubi ungu goreng. Kandungan vitamin E yang ada di dalamnya sangat baik untuk merawat dan mencerahkan kulit. Konsumsilah makanan ini untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
6. Menyehatkan jantung
Mengkonsumsi ubi ungu goreng juga sangat bermanfaat untuk menyehatkan jantung. Kandungan antosianin yang ada di dalamnya akan menjaga dan melindugi organ jantung sehingga akan mencegah anda dari penyakit jantung.
7. Menjaga kesehatan mata
Untuk menjaga kesehatan mata bisa dilakukan dengan cara banyak mengkonsumsi ubi ungu goreng. Hal ini dikarenakan kandungan vitamin A yang ada di dalamnya akan berguna untuk menjaga dan melindungi indera pengelihatan sehingga bisa mencegah katarak atau rabun mata.
8. Melancarkan peredaran darah
Selain bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, ubi ungu goreng juga sangat baik untuk melancarkan peredaran darah. Kandungan antosianin yang berperan sebagai zat antioksidan mampu melancarkan peredaran darah sehingga bisa mencegah anda dari resiko pembekuan darah.
9. Mencegah wasir
Wasir umumnya ditandai dengan pembengkakan yang di dalamnya berisi pembuluh darah yang membesar. Untuk mencegahnya bisa dilakukan dengan mengkonsumsi makanan ini. Kandungan serat yang ada di dalamnya terbukti mampu mencegah terjadinya wasir.
10. Mencegah penyakit kardiovaskular
Penyakit kardiovaskular merupakan gangguan pada jantung dan pembuluh darah. Penyakit ini sangat berbahaya bagi kesehatan. Untuk mencegahnya bisa dilakukan dengan banyak mengkonsumsi makanan ini. Kandungan vitamin E dan C yang ada di dalamnya bisa mencegah penyakit kardiovaskular.
Baca Juga : 17 Manfaat dan Khasiat Ubi Jalar Rebus untuk Kesehatan
Selain 10 manfaat dan khasiat ubi ungu goreng untuk kesehatan, ada lagi 6 manfaat lainnya dari makanan ini yang perlu anda ketahui, Berikut ini manfaatnya:
6 Manfaat dan Khasiat Ubi Ungu Goreng Lainnya:
- Mengatasi kulit wajah berminyak
- Baik bagi penderita diabetes
- Membantu pembentukan otot
- Sebagai antioksidan
- Menghaluskan tumit
- Meningkatkan tekstur kulit
Demikian 16 manfaat dan khasiat ubi ungu goreng untuk kesehatan tubuh yang perlu anda ketahui. Semoga informasi tentang khasiat makanan ini bermanfaat untuk menambah wawasan serta pengetahuan anda dalam menjaga kesehatan tubuh.