Khasiat.co.id – Dwarf Green Curled merupakan sayuran yang termasuk dalam jenis Kale Keriting. Tumbuhnya biasanya di perkebunan yang sejuk dan berangin. Bentuk pinggirannya cenderung bergelombang atau keriting, warnanya hijau tua agak gelap. Oleh bangsa Jepang, Amerika dan Eropa sayuran ini dijuluki sebagai ratunya para sayuran. Sebab dikenal banyak nutisinya menurut mayoritas ahli gizi disana. Sayuran tersebut… Read More »
Khasiat.co.id – Baby Kale merupakan sayuran Kale yang masih muda, banyak yang menyukainya karena rasanya jauh lebih nikmat dari Kale lainnya. Sayuran baby ini wujudnya hampir mirip dengan Kangkung, namun pinggiran daunnya keriting dan lebih berserat. Bagi bangsa Eropa, sayuran ini sangatlah berguna sekali untuk kesehatan. Sebab terdapat banyak kandungan kaempferol, quercetin, dan flavonoidnya. Pada umumnya… Read More »
Khasiat.co.id – Kale Tuscan merupakan suatu sayuran yang termasuk dalam jenis Kale Lacinato atau hitam. Bentuknya khas sekali, yaitu jika diraba teksturnya terasa kasar, daunnya bergelombang berwarna hijau tua kebiruan, serta berkerut. Rasanya sangat manis apabila dibandingkan dengan jenis sayuran lainnya. Orang barat biasa mengolahnya untuk dijadikan salad, maupun lauk makan. Di Indonesia, jenis tumbuhan seperti… Read More »
Khasiat.co.id – Kale Nero merupakan suatu sayuran yang sejenis dengan sawi, namun warnanya lebih mengarah ke hijau tua. Di negara Indonesia keberadaanya memang masih sangat sukar dicari, akan tetapi di kawasan Eropa sayuran ini sangatlah banyak dan terkenal. Terlebih lagi disaat musim dingin datang, itu adalah masanya panen Kale. Kalau kamu ingin melihatnya, silahkan datang saja… Read More »
Khasiat.co.id – Kale Scots adalah salah satu sayuran yang termasuk dalam jenis Kale yang berdaun Keriting, pada bagian pinggirannya. Warnanya ada yang hijau muda, bahkan ada juga yang ungu. Sayangnya sayuran ini rasanya lebih pahit dari jenis lainnya. Apabila anda ingin membelinya, harganya cukup murah dan jangan lupan pilihlah yang daunnya masih muda, karena rasanya jauh… Read More »
Khasiat.co.id – Kale Cavolo Nero ketika dimasak, aromanya yang cenderung mirip Belerang. Namun ini tidak membahayakan kalau dimakan manusia, justru malah menyehatkan karena nutisinya tergolong lengkap. Kekreatifan para Ibulah yang membuatnya menjadi sangat lezat rasanya. Pada umumnya sayuran ini diolah untuk dibuat salad, dan pecel. Mungkin bagi warga negara Indonesia, sayuran ini masih terasa sangat asing.… Read More »
Khasiat.co.id – Kale Jersey merupakan salah satu jenis sayuran yang sering disebut dengan kubisnya Sapi. Saat musim salju tumbuhan ini hidup dengan baik. Hal tersebut yang menjadikannya sangat terkenal. Rasanya terbilang sangat enak, renyah, dan manis. Orang luar biasa menggunakannya untuk dijadikan bahan dasar pembuatan salad, dan keripik. Kalau kamu ingin melihatnya secara langsung, silahkan datang… Read More »
Khasiat.co.id – Kale Leaf merupakan suatu sayuran sangat terkenal dengan gizinya. Menjadi salah satu dari varietas sayur kale. Diantaranya antara lain ada berupa kalsium, asam folat, fosfor, potasium, vitamin A, C, K dan masih banyak lagi lainnya. Meskipun begitu akan tetapi hargannya tetap murah kok, jadi kamu tidak akan keberatan dan harus mengeluarkan uang banyak jika… Read More »
Khasiat.co.id – Kale Red Russian memiliki nama ilmiah yaitu Brassica napus spp. Pabularia. Konon asalnya dari Siberia, kemudian dipindah ke Kanada pada tahun 1885. Adapun ciri khas dari sayuran ini, antaralain memiliki warna daun hijau tua dilengkapi dengan urat daunnya yang berwarna ungu. Selain itu juga mempunyai tunas yang ungu warnanya. Kabarnya Kale Red Russian sangatlah… Read More »
Khasiat.co.id – Sayur Kale memiliki nama lain Borecole. Adalah sebuah sayuran yang begitu populer di seluruh penjuru dunia, terutama di benua Eropa dan Amerika. Sayuran ini sebenarnya masih berada dalam satu marga Brassica, yaitu: keluarga kubis-kubisan. Namun daunnya sungguh unik. Dan tampaknya di Indonesia hampir tidak pernah dijumpai, kecuali di pusat-pusat belanja sayur impor. Kale memiliki… Read More »