Khasiat.co.id – Tomat Sayur merupakan julukan yang diberikan kepada jenis tomat berukuran kecil dengan daging tipis dan banyak biji. Biasanya tomat ini memiliki warna yang beragam dari hijau muda sampai ke merah merona. Di antara warna itu kita dapat melihat warna kuning hingga oranye. Masing-masing warna tomat memiliki kegunaan sendiri. Misalnya tomat yang warna merah sekali biasanya cocok dicampurkan dalam masakan sup.
Tomat sayur memiliki harga yang lebih murah dibandingkan tomat buah. Secara rasa juga memiliki perbedaan yang sangat menonjol, yaitu: tomat ini memiliki rasa yang lebih masam dan kadang bahkan ada yang hambar malah. Maka dari itu, tomat ini tidak cocok untuk dijus atau dijadikan salad. Lebih cocok jadi campuran masakan. Atau diolah jadi saos dan sambal.
Manfaat Tomat Sayur sama saja secara umum dengan tomat buah. Tentu saja yang paling terkenal adalah kandungan vitamin A dan C nya yang baik untuk kesehatan mata dan membangun sistem imun. Di bawah ini kami paparkan berbagai manfaat tomat sayur untuk kesehatan. Silahkan disimak dengan baik, ya!
1. Bisa Menurunkan Kadar LDL
Manfaat Tomat Sayur bisa menurunkan kadar LDL. Yaitu suatu lemak jahat yang bahaya bagi tubuh manusia karena bila jumlahnya terlampau banyak maka akan terakumulasi di dinding pembuluh darah arteri dan menyumbat aliran darah ke jantung. Sehngga akan menyebabkan gangguan jantung. Maka dari itu tomat ini bagus sekali dikonsumsi.
2. Sungguh Kaya Akan Mineral
Beberapa mineral yang ditemukan dalam tomat antara lain: kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, zink serta selenium. Tentu saja dengan fakta tersebut menimbulkan manfaat tomat sayur yang begitu baik untuk tubuh anda. Apalagi jika anda rutin mengonsumsinya.
3. Dipercaya Mengandung Fosfor yang Melimpah
Seperti yang dijelaskan di atas, kandungan mineral yang melimpah juga termasuk fosfor di dalamnya sangatlah baik. Fosfor begitu baik untuk membuat tulang dan gigi jadi kuat. Manfaat tomat sayur memang dapat memasok fosfor ini ke dalam tubuh.
4. Mengandung Banyak Zat Besi untuk Mencegah Anemia
Kandungan zat besi pada tomat sayur sangat baik untuk mencegah anemia. Maka dari itu, anda membutuhkan tomat ini agar anda dapat terhindar dari gangguan kekurangan darah atau yang kerap disebut anemia ini. Soalnya kalau sudah anemia bakal repot. Rasanya pasti sangat sakit.
5. Bisa Mencegah Sakit Maag
Sakit maag dapat dicegah dengan mengonsumsi tomat. Manfaat tomat sayur sangat ampuh menekan produksi asam lambung sehingga rongga perut anda bebas dari konsentrasi gas asam lambung yang bahaya untuk tubuh. Untuk anda para pengidap maag disarankan makan vitamin ini.
6. Mengandung Protein yang Banyak
Kandungan protein di dalam sayuran buah ini juga melimpah. Khasiat tomat sayur dapat membuat seseorang memiliki massa otot yang besar sehingga tubuh tampak macho dan berisi bagaikan seorang atlet binaragawan saja.
7. Dapat Mencegah Migrain
Migrain disebabkan karena tekanan pada syaraf kepala yang terlampau besar. Dengan mengonsumsi tomat sayur ini, anda akan terhindar dari migrain. Sehingga tubuh anda begitu baik sekali performanya. Tidak akan sakit kepala sebelah lagi.
8. Mengatasi Obesitas
Manfaat tomat sayur juga bisa mengatasi obesitas. Yaitu kegemukan yang berlebihan sehingga mengakibatkan gangguan jantung dan stroke bahkan. Gula darah juga lebih berpotensi naik.
9. Mencegah Insomnia
Tomat sayur pun bisa mencegah insomnia. Cocok untuk anda yang sering tidak bisa tidur di malam hari.
10. Merupakan Makanan Rendah Lemak
Sudah jelaslah bahwa tomat sayur merupakan makanan yang rendah lemak. Sehingga anda mengonsumsinya dalam jumlah banyak pun aman-aman saja. Tidak menyebabkan kolesterol naik.
Baca Juga: 25 Manfaat dan Khasiat Tomat Buah untuk Kesehatan
Sekian yang dapat kami paparkan mengenai berbagai penjelasan manfaat tomat sayur untuk kesehatan. Namun di bawah ini kami masih akan menyebutan beberapa manfaat lain dari tomat ini. Silahkan simak lagi penjelasannya di bawah ini:
15 Manfaat dan Khasiat Tomat Sayur untuk Kesehatan yang Lainnya:
11. Memperbaiki Daya Tahan Tubuh
12. Menambah Pasokan Energi
13. Dapat Memperbesar dan Membangun Otot
14. Mengobati Gizi Buruk
15. Mengatasi Stress
16. Mencegah Depresi
17 . Mengatasi Gangguan Mata Silinder
18. Menghilangkan Batuk Kering
19. Menghindari Serangan Stroke
20. Mengatasi Gangguan Saluran Cerna
21. Membuat Berat Badan Jadi Ideal
22. Mengurangi Timbunan Lemak Jahat
23. Membuat Bola Mata Jadi Jernih
24. Menenangkan Sistem Syaraf Pusat
25. Mencegah Berbagai Penyakit Degeneratif
Cukup sekian keseluruhan pemaparan artikel mengenai manfaat dan khasiat tomat sayur untuk kesehatan. Kami berharap informasi ini berguna dan dapat menginspirasi anda serta memacu anda agar mau hidup sehat dengan makan tomat sayur. Jangan lupa untuk senantiasa mengunjungi website kami www.khasiat.co.id ya! Salam sehat dari manajemen web! Terima kasih.