Khasiat.co.id – Umbi Lapis adalah salah satu jenis umbi, di mana struktur tubuhnya berlapis-lapis. Jika biasanya umbi berbentuk massif, kalau ini justru berlapis-lapis. Contohnya sayuran Umbi Lapis, seperti: Bawang Merah dan Bawang Bombay.
Sayuran Umbi Lapis biasanya dimanfaatkan sebagai sayuran atau bahan tambahan makanan. Rasanya yang lezat, seperti pada Bawang Bombay misalnya, sangat cocok untuk pengharum masakan. Tapi tahukah anda, apa manfaat sayuran Umbi lapis? Selain untuk menambah nafsu makan, ternyata juga menjadi antioksidan yang bagus untuk melancarkan metabolisme tubuh. Sehingga anda tak mengalami gangguan dalam penyerapan gizi.
Di bawah ini kami sudah menyajikan secara lengkap manfaat sayuran umbi lapis untuk kesehatan. Silahkan disimak!
1. Untuk Menghangatkan Badan
Jenis bawang bombay atau bawang merah memberikan efek menghangatkan badan. Ketika anda memasak dengan tambahan sayuran umbi lapis ini, pastilah tubuh anda meresponnya dengan rasa hangat. Ini sebagai efek dari proses metabolisme tubuh yang berjalan lancar.
2. Sumber Energi
Sumber energi tidak mesti berasal dari karbohidrat yang terkandung di dalam beras. Bahkan di dalam sayuran umbi lapis juga kaya dengan energi kalori yang cukup untuk menambah tenaga anda. Ketika anda merasa lesu atau meriang, cobalah banyak menambahkan umbi lapis ke dalam masakan anda.
3. Meningkatkan Jumlah Sel Darah Merah
Kombinasi telur, bawang merah, dan tomat diyakini merupakan obat ampuh untuk meningkatkan jumlah sel darah merah. Anda yang punya penyakit anemia bisa mencoba resep masakan sayuran umbi lapis ini. Telur dadar bawang merah dan tomat, cukup ampuh mengobati pusing anda.
4. Melancarkan Peredaran Darah
Tidak hanya mampu meningkatkan sel darah merah. Ternyata sayuran umbi lapis juga bisa melancarkan peredaran darah. Anda yang punya penyakit pengentalan darah, sangat dianjurkan untuk lebih banyak memasukkan jenis sayuran ini ke dalam masakan anda.
5. Memperbaiki Sistem Imun yang Terganggu
Sistem imun atau pertahanan tubuh manusia terkadang terganggu karena bakteri atau virus yang menyerang. Bisa pula karena kerusakan sel di dalam tubuh yang memaksa imun bekerja dengan sangat keras hingga akhirnya malah terganggu. Nah, untuk mengembalikan imun anda agar tidak terganggu lagi, silahkan coba manfaat dan khasiat dari sayuran umbi lapis ini.
6. Melancarkan Sistem Pencernaan
Bawang bombay diyakini bisa melancarkan pencernaan. Sebagaimana jenis sayuran umbi lapis ini. Tentu ini amat baik untuk kesehatan usus anda, jadi tidak mudah tersumbat mengalami susah buang besar. Ketika sistem pencernaan baik, niscaya tubuh anda secara keseluruhan juga akan baik-baik saja. Sebab, organ pencernaan seperti usus itu kan memang begitu penting untuk penyerapan gizi makanan.
7. Sumber Protein
Protein tidak hanya didapatkan dari hewani saja. Bahkan beberapa orang meyakini protein nabati yang berasal dari sayuran umbi lapis lebih aman karena tidak banyak mengandung lemak jenuh. Sehingga tidak menimbulkan efek samping penyakit degeratif.
8. Mencegah Penyakit Degeneratif
Seperti yang dijelaskan di atas, penyakit degeratif bisa dicegah dengan sayuran umbi lapis. Penyakit ini adalah suatu gangguan peredaran darah akibat kerusakan pembuluh darah. Mengapa pembuluh darah bisa rusak? Ini karena timbunan lemak.
9. Mengatasi Mual-Mual
Mual-mual biasanya disebabkan karena asam lambung yang memenuhi rongga pencernaan sehingga rasanya ingin selalu sendawa dan muntah. Anda bisa menekan produksi asam lambung dengan memakan sayuran umbi lapis. Tapi sayur ini haruslah dimasak dengan tingkat kematangan yang cukup. Jangan setengah matang! Namun harus benar-benar matang.
10. Obat Pusing
Mengobati pusing ternyata juga merupakan salah satu manfaat sayuran umbi lapis. Jika anda sedang merasa pusing, di mana rasanya hidup ini stress sekali. Ditambah sakit kepala yang susah disembuhkan. Mungkin anda butuh obat pusing segera yang berupa sayuran umbi lapis ini.
Baca Juga: 17 Manfaat dan Khasiat Romaine Lettuce untuk Kesehatan
Selain manfaat di atas, masih banyak manfaat lainnya yang tak kalah penting untuk anda ketahui. Silahkan disimak!
13 Manfaat Sayuran Umbi Lapis untuk Kesehatan Lainnya:
- Menambah HB
- Kurangi Stress
- Mengobati Batuk
- Obat Masuk Angin
- Hilangkan Pegal di Badan
- Obati Morning Sickess
- Mencegah Kanker
- Anti Inflamasi
- Lawan Bakteri
- Mengandung Vitamin A
- Menurunkan Berat Badan
- Penstabil Mood
- Makanan Diet
Demikianlah yang dapat kami sampaikan di artikel ini. Semoga saja artikel ini bermanfaat. Terima kasih perhatiannya.