Khasiat.co.id – Siapa yang tidak mengenal kubis? Bahan makanan yang berupa sayuran ini selalu menghiasi dapur para ibu rumah tangga. Kubis atau sering disebut juga dengan kol menjadi bahan masakan untuk berbagai jenis sayur dan tumisan, mulai dari sop bening sampai dengan tumisan tak akan lengkap tanpa sayuran yang satu ini. Kubis dapat dengan mudah diidentifikasi karena tergolong ke dalam jenis tanaman yang daunnya mengumpul menjadi satu dalam bentuk bulat yang unik.
Hal yang perlu Anda ketahui mulai dari sekarang yaitu kandungan senyawa kubis tidak bisa Anda remehkan begitu saja. Sayur ini mengandung banyak vitamin A, vitamin B, zat besi, kalium, diboflavin, asam folat, dan masih banyak senyawa menyehatkan lainnya. Maka tak heran jika kubis dapat menyehatkan tubuh Anda dan juga mencegah timbulnya penyakit. Agar dapat memperoleh khasiatnya langsung, Anda dapat menjadikan sayur ini sebagai lalapan segar yang nikmat.
Agar tidak salah dalam memahami manfaat dan khasiat kubis, kami berikan rincian penjelasan tentang beberapa kegunaan sayur ini untuk kesehatan Anda. Berikut ini informasinya.
1. Membantu produksi sel darah merah
Khasiat kubis yang pertama adalah membantu tubuh dalam memproduksi sel darah merah. Sayuran yang satu ini mengandung cukup banyak zat besi yang akan mempercepat pembentukan sel darah merah baru. Kegunaannya yang paling bisa Anda rasakan yaitu tidak mudah letih maupun lelah, serta terhindar dari penyakit kekurangan sel darah merah atau anemia.
2. Anti kanker alami
Khasiat kubis juga ampuh dalam mencegah penyakit kanker. Penyakit ini akan menyerang kesehatan sel tubuh Anda dengan mengaktifkan sel kanker yang menjalar ke seluruh tubuh. Untuk mencegahnya, konsumsilah sayuran ini dengan rutin setiap hari dan menjaga pola makan dengan lebih teliti dalam memilih jenis makanan yang akan Anda makan.
3. Mencegah hipertensi
Khasiat kubis untuk mengatasi beberapa penyakit juga berlaku dalam mencegah penyakit hipertensi. Penyakit ini dimulai dengan gejala naiknya tekanan darah Anda sehingga mengganggu kesehatan tubuh. Sayuran yang satu ini mempunyai sifat anti hipertensi alami yang diperoleh dari beberapa kandungan gizinya. Tekanan darah Anda pun akan senantiasa normal.
4. Menjaga daya tahan tubuh
Khasiat kubis untuk menjaga daya tahan tubuh didapatkan dari vitamin C dan senyawa lainnya. Sayuran hijau ini akan menutrisi sistem imun tubuh Anda agar lebih kuat dalam melindungi tubuh dari serangan penyakit, terutama penyakit menular. Batuk, flu, dan juga penyakit menular lainnya tidak akan bisa menjangkiti tubuh Anda dengan mudah.
5. Mengatasi racun dalam tubuh
Khasiat kubis ternyata juga bisa digunakan untuk mengatasi racun. Sayuran ini akan membantu tubuh Anda untuk menetralkan racun yang ada di dalam tubuh kemudian membuangnya bersamaan dengan sisa makanan. Beberapa orang sering tidak menyadari adanya racun di dalam tubuh mereka sehingga penanganannya sering terlambat.
6. Menyehatkan otak
Otak yang sehat tidak membutuhakan perawatan kesehatan yang mahal, cukup dengan rajin mengonsumsi sayur kubis. Sayuran ini sangat baik dikonsumsi untuk membuat otak Anda menjadi lebih sehat. Dampaknya, Anda akan dengan mudah fokus dan berkonsentrasi. Penyakit pikun pun bisa Anda cegah karena daya ingat Anda akan semakin bertambah.
7. Asupan nutrisi untuk mata
Kandungan alami yang ada dalam kubis sangat baik untuk menyehatkan mata Anda. Sayuran yang satu ini mengandung vitamin A, yaitu vitamin yang akan menajamkan penglihatan dan membuat penyakit rabun menjauh dari mata Anda. Jika Anda ingin memberikan nutrisi yang sehat untuk mata, maka sayuran ini merupakan solusi yang tepat.
8. Mencegah pembengkakan
Cegahlah pembengkakan yang terjadi di tubuh Anda dengan kubis. Sayuran alami ini akan membantu menyusutkan bengkak serta meredakan rasa nyeri yang biasanya terjadi karena reaksi tubuh akan suatu penyakit. Nyeri saat rematik, haid, maupun nyeri otot bisa berkurang jika Anda mengonsumsi sayuran ini dengan rutin setiap hari.
9. Menyehatkan tulang
Kesehatan tulang Anda tidak hanya berasal dari buah saja, tapi juga berasal dari beberapa macam sayuran seperti kubis. Sayur ini mengandung kalsium dan vitamin yang akan menyehatkan tulang. Anda tidak akan mudah terjangkit penyakit osteoporosis dan penyakit tulang lainnya dengan menggunakan sayur ini sebagai bahan makanan utama.
10. Menyembuhkan sakit kepala
Rasa sakit kepala bisa terjadi karena beberapa faktor. Namun jika Anda sering mengalaminya, Anda perlu mulai memperhatikan jenis makanan yang Anda konsumsi. Salah satu jenis makanan berupa sayur yang dapat Anda coba untuk mencegah sakit kepala yaitu kubis. Sayur ini dapat meringankan rasa sakit di kepala termasuk pusing dan juga penyakit migraine.
Baca Juga: 15 Manfaat dan Khasiat Kailan untuk Kesehatan
Selain 10 manfaat dan khasiat kubis untuk kesehatan, ada lagi 5 manfaat lainnya dari sayur ini yang perlu Anda ketahui. Berikut ini manfaat lainnya:
5 Manfaat dan Khasiat Kubis Lainnya:
- Menyehatkan kulit
- Mencegah susah buang air besar
- Melancarkan pencernaan
- Menyehatkan ibu hamil dan janin
- Baik untuk kesehatan jantung
Itulah 15 manfaat dan khasiat kubis untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui. Semoga bermanfaat untuk menambah pengetahuan Anda dalam menjaga kesehatan dengan memanfaatkan khasiat sayur yang sehat pula. Pola hidup yang sehat akan lebih menguntungkan Anda nantinya di masa depan, karena kesehatan jaman sekarang merupakan hal yang mahal. Selamat mencoba.