Khasiat.co.id – Jamur Matsutake adalah jenis jamur yang biasa disajikan dalam masakan Jepang. Tidak seperti jamur jepang lain yang biasanya berkerumun membentuk kuntum. Kalau Matsutake ini bentuknya satu-satu. Warnanya coklat dan agak melengkung di bagian tudungnya. Kalau soal rasa, jangan diragukan lagi. Tentu saja rasanya sangat lezat. Teksturnya kenyal tapi ada legitnya juga. Jamur ini juga cocok diolah menjadi masakan apapun. Namun paling enak sebagai tumisan.
Manfaat Jamur Matsutake untuk kesehatan ada banyak sekali. Yakni jamur ini bisa digunakan sebagai obat alternatif. Dengan makan jamur ini, tubuh anda akan kembali fit. Karena sistem pertahanan tubuh atau imun benar-benar direparasi hingga sebaik-baiknya. Selain itu, jamur ini juga akan memperbaiki pola makan anda. Dari yang tadinya malas makan, jadi rajin makan karena nafsu makan meningkat. Nah langsung saja simak berbagai manfaat jamur matsutake untuk kesehatan di bawah ini:
1. Terdapat Kadar Protein yang Melimpah
Kandungan protein yang melimpah pada jamur matsutake membuat tubuh anda jadi lebih besar berotot. Sel-sel pun berkembang secara lebih aktif. Regenerasi sel berjalan dengan lebih baik. Karena memang protein jamur terkenal dalam mempengaruhi pembentukan membran sel.
2. Memasok Zat Besi ke dalam Tubuh
Manfaat jamur matsutake juga baik dalam memasok zat besi ke dalam tubuh. Dengan jamur ini, anda jadi terbebas dari resiko terkena anemia. Selain itu, Matsutake juga berpengaruh dalam mengontrol kadar HB supaya berada pada kadar normal.
3. Mencegah Tumbuhnya Tumor Ganas dan Kanker
Tumor ganas dan kanker bisa disembuhkan dengan manfaat jamur matsutake. Dengan mengonsumsinya, sel-sel tumor tidak akan suka menggerogoti tubuh anda. Apalagi jamur ini juga rendah gula. Di mana gula sering dianggap sebagai makanan dari sel kanker.
4. Menghilangkan Timbunan Lemak di Perut dan Paha
Timbunan lemak di perut dan paha begitu baik sekali untuk tubuh anda. Dengan memakan jamur matsutake yang berkhasiat ini. Maka lemak anda bakal meluruh. Terutama lemak yang membuat perut dan paha terlihat besar. Pada akhirnya, tubuh anda pun jadi langsing.
5. Mencegah Penyakit Aterosklerosis
Penyakit Aterosklerosis sesungguhnya amat bahaya. Anda membutuhkan obat seperti jamur matsutake untuk mengobati penyakit mematikan ini. Sebelum semakin parah. Aterosklerosis sering dianggap sebagai penyebab dari diabetes, hipertensi, gangguan jantung dan bahkan stroke.
6. Melancarkan Metabolisme Energi
Metabolisme energi seseorang haruslah selalu lancar. Agar tidak mudah mengalami kerusakan sel. Selain itu, pertumbuhan tubuh juga jadi lebih baik. Karena tubuh mampu menyerap zat-zat dari makanan dengan baik. Manfaat jamur Matsutake memang baik sekali untuk melancarkan metabolisme ini.
7. Mencegah Diare dan Sembelit Serta Gangguan Pencernaan Lainnya
Diare dan sembelit bisa dicegah dengan jamur matsutake. Dengan memakan jamur ini, sungguh anda akan memiliki tubuh yang baik sekali. Manfaat jamur memang selama ini dikenal kaya serat. Sehingga tubuh anda pun tak lagi merasakan gangguan-gangguan yang berhubungan dengan pencernaan.
8. Membuat Badan Jadi Fit
Badan anda bisa jadi fit dengan khasiat jamur matsutake yang begitu ampuh dalam menguatkan sistem imun. Peredaran darah yang lancar karena efek jamur ini juga memegang peranan penting dalam membuat badan anda terasa lebih segar.
9. Mencegah Kerusakan Kulit
Kerusakan kulit dapat dicegah dengan memakan jamur matsutake yang ampuh ini. Vitamin D dan kandungan air yang tinggi dapat membuat kulit terasa lembab dan lebih halus. Kulit juga terlihat lebih putih merona. Sungguh cocok dikonsumsi oleh kaum hawa yang sangat mendambakan kulit indah bagai artis korea.
10. Makanan yang Aman untuk Penderita Kolesterol dan Diabetes
Jamur Matsutake amat baik dan aman dikonsumsi oleh para penderita diabetes dan kolesterol. Karena jamur ini rendah LDL dan indeks glikemik.
Baca Juga: 15 Manfaat dan Khasiat Jamur Maitake untuk Kesehatan
Demikianlah manfaat dan khasiat matsutake untuk kesehatan. Memang terbukti bahwa jamur khas Jepang ini begitu banyak nutrisinya. Nah, di bawah ini masih banyak khasiat lainnya yang perlu anda perhatikan pula. Silahkan dibaca lagi:
5 Khasiat Jamur Matsutake untuk Kesehatan yang Lainnya:
11. Menguatkan Tulang dan Gigi
12. Mencegah Kerusakan Rambut
13. Memicu Hormon Serotonin, Endorfin, Adrenalin, dan Melatonin
14. Membuat Badan Jadi Berisi dan Ideal
15. Menyembuhkan Maag
Cukup sekian yang dapat kami paparkan tentang manfaat jamur ini. Semoga saja informasi di atas berguna untuk anda. Dan dapat memberikan anda inspirasi dan motivasi untuk hidup sehat dengan memakan sayuran yang melimpah gizinya.