Khasiat.co.id – Baby Turnip, salah satu jenis sayur baby yang terkenal rendah kadar pestisida, memiliki bentuk seperti umbi dalam ukuran kecil. Tahukah Anda bahwa ukuran sayur ini hanya sekitar 2,5 cm dengan diameter hingga 3 cm. Sayur jenis ini berwarna putih yang sangat bersih dengan pangkal yang tampak berwarna kehijauan.
Perawatan baby turnip dalam masa tanam sama dengan turnip biasa. Lalu, apa yang menjadikannya berbeda dengan turnip biasa? Yang menjadi berbeda adalah hanya pada masa panennya. Biasanya, Baby Turnip akan dipanen pada umur 1,5 bulan setelah penanaman. Walaupun memang akan ada beberapa baby turnip yang dipanen lebih cepat tergantung permintaan.
Perawatan khusus baby turnip lainnya juga ditunjukkan dalam sanitasi kebun dan penyemprotan insektisida. Untuk penyemprotan insektida pada baby turnip harus tepat dosis sesuai dengan petunjuk pada label kemasan. Oleh karenanya, sayur jenis ini menjadi salah satu pilihan sayur dengan kandungan yang masih utuh dan rendah kimiawi.
Apa saja manfaat dari kandungan baby turnip bagi kesehatan tubuh manusia? Telah diteliti bahwa terdapat sekitar 20 kandungan dan manfaat dari sayur jenis ini. Mari simak ulasannya berikut.
1. Mengatur Berat Badan
Kandungan kalori dalam sayur ini tergolong rendah. Sehingga siapa yang menyangka bahwa dibalik bentuknya yang mungil, baby turnip juga memiliki manfaat dalam pengaturan berat badan. Tidak masalah jika Anda mengkonsumsi sayur ini sebagai menu sehari-hari. Patut dicoba!
2. Alternatif Pengobatan Penyakit Asma
Kandungan Vitamin C tinggi dalam Baby Turnip ini merupakan salah satu yang dapat dijadikan sebagai antioksidan. Antioksidan ini akan efektif dalam mengobati penyakit asma dan gejalanya. Cocok untuk Anda yang memiliki riwayat asma. Silahkan konsumsi secara teratur ya.
3. Mencegah Bau Badan
Untuk Anda yang mengalami bau badan, cobalah konsumsi baby turnip secara teratur. Tak hanya dalam bentuk utuh, sayur ini juga dapat dikonsumsi dalam bentuk jus. Sehingga Anda tidak akan merasa bosan dengan menu yang sama tiap hari.
4. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Baby turnip mengandung beta-carotene. Senyawa tersebut berperan dalam meningkatkan aktivitas sistem imun atau daya tahan tubuh. Sehingga sayur jenis ini menjadi sesuai dikonsumsi bagi Anda yang memiliki banyak kegiatan.
5. Menjaga Kesehatan Mata
Baby turnip telah ditemukan kandungan lutein di dalamnya. Salah satu senyawa yang tergolong carotenoid ini berperan dalam kesehatan mata dan mencegah penyakit terkait ocular seperti degenerasi macular maupun katarak.
6. Mencerahkan Kulit
Vitamin A dan C dalam baby turnip dapet digunakan sebagai antioksidan, sehingga akan mencegah aktivitas radikal bebas dalam tubuh. Manfaat lainnya adalah kulit Anda akan menjadi semakin cerah. Tertarik untuk mencobanya?
7. Berperan Sebagai Anti Penuaan
Beberapa produk kecantikan akan memiliki efek samping ketika digunakan dalam jangka panjang. Siapa yang menyangka dibalik bentuk mungilnya baby turnip, sayur ini akan membantu Anda dalam mencegah penuaan. Jadi, Anda tak perlu lagi menggunakan produk kecantikan yang mahal itu.
8. Menjaga Sistem Pencernaan
Penelitian terdahulu mengatakan bahwa kandungan glukosilonat dalam baby turnip akan Anda dalam mengatasi sakit perut akibat Helicobacter pylori. Kandungan tinggi seratnya menjadikannya berperan dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan.
9. Memelihara Kesehatan Rambut
Kesehatan rambut Anda harus didukung oleh sumber makanan yang mengandung antioksidan tinggi. Salah satunya dengan mengonsumsi baby turnip. Kandungan antioksidannya yang tinggi seperti vitamin C, vitamin E, beta-carotene, lutein, dan zeaxanthin mampu merawat rambut Anda menjadi sehat selalu.
10. Menjaga Kesehatan Kardiovaskular
Kandungan vitamin K dalam baby turnip turut berperan dalam mencegah kejadian serangan jantung, stroke dan penyakit yang berkaitan dengan kardiovaskular lainnnya. Kadar kolesterol-pun akan turun jika Anda mengonsumsinya secara teratur.
11. Pencegahan Terhadap Resiko Kanker
Kandungan antioksidannya yang tinggi dalam sayur ini berfungsi dalam menurunkan resiko kejadian kanker. Kandungan glukosilonatnya juga mampu menurunkan efek dari gejala kanker. Tertarik untuk mencobanya?
Baca Juga: 20 Manfaat dan Khasiat Sayur Baby untuk Kesehatan
9 Manfaat Baby Turnip yang Lainnya:
12. Menjaga Kesehatan Tulang
13. Menjaga Kesehatan Par
14. Mencegah Ateroklerosis
15. Mengurangi Resiko Penyakit Ginjal
16. Mengobati Kerutan pada Telapak Kak
17. Sebagai Sumber Anti-inflamasi
18. Sebagai Sumber B-kompleks
19. Sebagai Sumber Antioksidan
20. Sebagai Sumber Mineral
Seperti itulah manfaat dari kandungan yang terdapat dalam sayur baby ini. Jika ditarik benang merahnya, sayur jenis ini banyak mengandung vitamin, mineral dan antioksidan. Hal tersebut menjadikannya sebagai salah satu pilihan sayur yang mampu menjaga tubuh dari segala macam penyakit. Tentunya harus dikonsumsi secara teratur.
Bagaimana? Apakah Anda mulai tertarik untuk mengonsumsi si mungil ini? Atau bahkan terbersit untuk memulai bertani sayur ini? Apapun yang akan Anda lakukan nantinya, semoga ulasan ini menjadi bermanfaat. Sekian dan Terima kasih.