Khasiat.co.id – Romanesco Kuning adalah jenis romanesco yang warnanya kuning. Sebagaimana ciri khas romanesco lainnya, si kuning ini juga bentuknya geometris kerucut fraktal. Jenis romanesco ini tidak sepopuler yang warna hijau, namun percayalah bahwa warna kuning ini juga menjadi salah satu varietas dari sayuran brokoli unik ini.
Romanesco Kuning biasanya dimanfaatkan sebagai sayuran oleh masyarakat Eropa. Kalau kita yang tinggal di Asia hampir tidak pernah bisa menyentuhnya. Bahkan membelinya pun bingung di mana. Sepertinya hanya disediakan di pasar sayuran impor, harganya pun jelaslah mahal. Karena brokoli lokal yang biasa kita kenal itu saja harganya sangat mahal untuk ukuran sebuah sayuran. Apalagi si romanesco yang langka.
Namun manfaat romanesco kuning jangan diragukan lagi karena sungguh melimpah. Dengan memakan sayuran ini, anda akan memperoleh kesehatan yang maksimal karena kandungan nutrisi di dalam sayuran brokoli romanesco ini memang melimpah. Di antaranya kita bisa menemukan asam amino essensial yang baik untuk perkembangan sel. Lemak omega 3 juga ada dan baik untuk stimulus otak. Kandungan potassiumnya sangat penting bagi metabolisme hormon. Nah, di bawah ini sudah kami tulis untuk anda manfaat romanesco kuning untuk kesehatan. Silahkan disimak!
1. Menyegarkan Pikiran dan Perasaan
Terkadang karena beban kehidupan ini begitu berat, seseorang jadi mudah mengalami depresi dan stress. Pikiran dan perasaan selalu terasa kering kerontang dan sekarat. Tiap hari merasa sakit tidak jelas karena psikosomatis. Maka seseorang memerlukan obat untuk menyegarkan pikiran dan perasaannya lagi. Salah satu obatnya ternyata adalah makan romanesco kuning ini.
2. Mengobati Edema Kulit
Kadar vitamin C dan B yang terdapat pada manfaat romanesco kuning ini bisa mengobati edema kulit. Sehingga anda tak perlu lagi tergantung pada obat-obatan steroid maupun kortikosteroid. Dengan rutin memakan sayuran ini, kulit anda yang rusak karena edema, perlahan terkelupas dan digantikan sel kulit baru yang lebih sehat.
3. Mengatasi Susah Buang Air Besar
Bila anda langganan susah BAB dan selalu menggunakan obat pencahar baik yang oral maupun anal. Sebaiknya segera saja memikirkan solusi lain untuk mengatasi masalah kesehatan pencernaan anda ini. Misalnya dengan mengonsumsi romanesco. Karena khasiat Romanesco Kuning terbukti baik untuk saluran cerna anda karena kaya dengan serat.
4. Manfaat Romanesco Kuning Bisa Mencegah Osteoporosis
Romanesco Kuning juga bisa untuk mencegah osteoporosis. Dengan mengonsumsi sayuran ini, anda akan bisa memperoleh manfaat yang luar biasa dari sayuran ini. Sungguh baik sekali memang jenis brokoli khas eropa ini. Karena melimpah dengan kalsium.
5. Terapi Penyembuhan Leukimia
Jika anda seorang pengidap leukimia dari segala macam jenisnya seperti CML atau ALL. Baik sekali memakan sayuran romanesco kuning yang melimpah dengan kandungan vitamin B kompleks seperti Niacin, Riboflavin, dan Asam Folat.
6. Menghilangkan Timbunan Lemak Perut
Timbunan lemak perut juga akan hilang kalau anda sering memakan sayuran romanesco kuning ini karena timbunan lemaknya akan diluruhkan oleh sayuran ini. Maka dengan begitu, brokoli romanesko memang sangat baik untuk upaya diet ketat anda.
7. Menjaga Keseimbangan Cairan
Vitamin B terkenal sebagai vitamin yang berguna untuk stabilitas kadar cairan dalam tubuh. Dengan memakan sayuran yang kaya dengan vitamin B ini, maka anda akan memperoleh manfaat yang luar biasa dari sayuran brokoli romanesco kuning.
8. Khasiat Romanesco Kuning dapat Mencegah Anemia
Anemia adalah penyakit kekurangan zat besi. Dengan memakan sayuran ini, maka anda akan peroleh khasiat romanesco kuning yang kaya dengan zat besi.
9. Mengobati Sakit Kepala
Niacin dan riboflavin yang terkandung dalam sayuran romanesco kuning akan meringankan sakit kepla anda secara perlahan dan simultan.
10. Memperkuat Imun
Sayuran brokoli romanesko kuning juga terkenal dalam menguatkan imun.
Baca Juga: 16 Manfaat dan Khasiat Romanesco Ungu untuk Kesehatan
Seperti itulah 10 manfaat romanesco kuning yang dapat kami sampaikan. Semoga uraian di atas memberikan gambaran mengenai gizi sayuran ini. Namun jangan beranjak dulu dari artikel ini karena ternyata masih ada manfaat lainnya yang perlu anda ketahui pula, yaitu:
11. Meningkatkan Kerja Ginjal
12. Membantu Hati dalam Menyaring Radikal Bebas
13. Mengurangi Gangguan Penglihatan
14. Menambah Kadar HB
15. Menyehatkan Jantung
16. Mencegah Stroke
17. Mengatasi Gangguan Mental
Sekian keseluruhan artikel ini ditulis dengan maksud untuk membantu anda dalam memahami duduk perkara kandungan gizi sayuran, terutama brokoli romanesco kuning ini. Terima kasih atas kunjungannya di website khasiat.co.id.