Khasiat.co.id – Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. Salah satu kreasi mengolah ikan yaitu dipepes, mengolah ikan dengan cara dibungkus dan dipadu dengan racian bumbu rempah-rempah husus yang menjadi penentu cita rasanya.
Berbicara tentang makanan ini pastinya anda sudah sering memanjakan lidah dengan kelezatan makanan ini, karena sekarang sudah banyak lestoran yang menyajikan kuliner yang satu ini. Selain itu, ternyata makanan ini memiliki berbagi manfaat bagi kesehatan tubuh. Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat pepes ikan mas ini, berikut inilah manfaatnya.
1. Mengontrol kadar kolesterol
Khasiat pepes ikan mas yang pertama bisa membantu anda di dalam mengontrol kadar kolesterol. Makanan ini memiliki senyawa lemak yang dapat digunakan sebagai pengontrol kolesterol. Hal ini disebabkan karena kandungan yang ada di dalam makanan ini mempunyai kemampuan untuk memacu keluarnya kolestrol yang sifatnya baik untuk tubuh.
2. Mengurangi resiko ateroklerosis
Pepes ikan mas di dalamnya terdapat kandungan eikosa pentaenoat. Senyawa tersebut jika digabungkan dengan dha akan menjadi omega 3 kompleks yang dapat membantu untuk menurunkan kadar zat tubuh. Dengan adanya asam lemak ini berimplikasi untuk menurunkan kemungkinan terkena ateroklerosis.
3. Mengurangi resiko penyempitan pembuluh darah di otak
Selain mengurangi resiko ateroklerosis pepes ikan mas memiliki berbagai macam manfaat lain bagi tubuh salah satunya, mengurangi resiko penyempitan pembuluh darah. Kandungan yang ada di dalam makanan ini memiliki fungsi dha yang mempunyai kemampuan untuk mengurangi resiko penyempitan pembuluh darah di otak.
4. Menyehatkan mental
Jika anda mengonsumsi makanan ini dalam jumlah yang cukup, dapat membantu anda untuk mengurangi stress serta depresi. Senyawa yang mampu mengontrol tekanan darah rtinggi sehingga dapat menekan emosionalnya agar selalu positif.
5. Menyehatkan mata
Semua orang berimpian untuk memiliki mata yang sehat. Di dalam pembentukan struktur membran belakang mata dibantu oleh lemak tak jenuh. Salah satu jenis lemak tak jenuh yang penting yaitu dha. Khasiat pepes ikan mas mempunyai kelebihan di dalam melawan penurunan macula, sidnrom mata kering dan glaucoma.
6. Awet muda
jika anda menginginkan tampil awet muda. Pepes ikan mas ini memiliki kemampuan untuk menunda proses penuaan dini dan mencegahnya. Hal ini di sebabkan karena kandungan yang ada di dalam makanan ini telah dipercaya bahwa memiliki peranan untuk menjadikan seseorang awet muda.
7. Mencegah kanker
Kanker merupakan salah satu penyakit yang bisa menyebabkan kematian pada seseorang. Beberapa penelitian mengungkapkan. Kandungan yang ada di dalam pepes ikan mas ini dapat membantu untuk menghambat pertumbuhan sel kanker, terutama kanker payu darah.
8. Mengurangi resiko radang sendi
Pepes ikan masa ternyata memiliki kemampuan untuk mengurangi resiko radang sendi. Penyebabnya merupakan kandungan minyak ikan memiliki fungsi pada inflamasi atau pembengkakan. Sehingga sendi yang akan membengkak, mampu dinetralisir oleh kandungan yang ada di dalam makanan tersebut.
9. Mencerdaskan otak
Kandungan di dalam pepes ikan mas memiliki dha atau docosa hexaenoic acid yang mempunyai rantai panjang omega 3 di dalam makanan ini yang dapat membantu merangsang perkembangan otak pada anak – anak. Hal ini akan mengakibatkan otak akan lebih berkembang dan membuatnya lebih pintar. Selian itu, rangsangan dha dapat menguatkan memori pada otak dan meningkatkan kemauan belajar pada anak.
10. Mengontrol berat badan
Pepes ikan mas memiliki keunggulan yang dapat membantu mengontrol berta badan. Kemudian, dengan adanya senyawa yang ada di dalam makanan ini mampu mengurangi kadar lemak jahat di dalam tubuh. Makanan ini hanya mempunyai kalori rendah, sehingga sangat tepat untuk dimasukkan sebagai salah satu menu program diet.
Baca Juga : 10 Manfaat dan Khasiat Nasi Ulam untuk Kesehatan
Selain 10 manfaat dan khasiat pepes ikan mas untuk kesehatan, ada lagi 5 manfaat lainnya dari makanan ini yang perlu anda ketahui, Berikut ini manfaatnya:
5 Manfaat dan Khasiat Ikan Mas Lainnya:
- Membantu pertumbuhan tinggi badan
- Meminimalisir penyakit jantung
- Merendahkan tekanan darah tinggi
- Membantu gangguan pernafasan
- Baik untuk pencernaan
Diatas itulah 15 manfaat dan khasiat pepes ikan mas untuk kesehatan tubuh yang perlu anda ketahui. Semoga informasi tentang khasiat makanan ini bermanfaat untuk menambah wawasan serta pengetahuan anda dalam menjaga kesehatan tubuh.