Khasiat.co.id – Tahu mentah merupakan tahu yang belum di olah ke dalam bentuk masakan. Makanan ini telah dikenal diberbagai negara sejak puluhan tahun yang lalu. Selain itu, makanan ini juga menjadi menu makanan yang sering dikonsumsi untuk semua kalangan, baik usia remaja atau pun lansia. Kandungan dalam makanan ini kaya akan protein, kadar karbohidrat yang rendah. Makanan ini juga memiliki banyak kandungan kalsium dan vitamin E sehingga menjadikan makanan ini sebagai makanan yang sehat untuk dikonsumsi.
Makanan ini tentunya sudah tidak asing lagi karena anda dapat menjumpai makanan ini dipasaran. Di Indonesia sendiri makanan ini sangat familiar sehingga hampir setiap hari kita bisa menemukannya. Berdasarkan penelitian, mengkonsumsi makanan ini secukupnya setiap hari dapat membantu untuk memenuhi kebutuhan asupan protein, lemak, karbohidrat dan serat. Tahu mentah juga memiliki kandungan kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan daging. Selain itu, makanan ini juga memiliki kandungan kolesterol yang sedikit. Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat tahu mentah ini, berikut inilah manfaatnya.
1. Mengurangi kolesterol jahat
Khasiat tahu mentah yang pertama dapat membantu mengurangi kolesterol jahat. Kandungan isoflavon dalam makanan ini terbukti mampu mengurangi kadar kolesterol jahat. Oleh sebab itu, jika anda termasuk penderita kolesterol sebaiknya anda rajin mengkonsumsinya.
2. Mencegah anemia
Jika anda mengalami kekurangan sel darah merah atau anemia maka anda dapat mengkonsumsi tahu mentah untuk mengobatinya. Kandungan nutrisi yang ada dalam makanan ini sangat berperan penting untuk mencegah anemia. Oleh karena itu, sebaiknya anda rutin mengkonsumsinya.
3. Mencegah kanker payudara
Tahu mentah juga sangat bermanfaat untuk mencegah penyakit kanker payudara. Kandungan yang ada pada makanan ini bermanfaat untuk mencegah kanker payudara. Dengan rutin mengkonsumsi makanan ini maka, anda dapat mengurangi resiko penyakit kanker payudara.
4. Menurunkan berat badan
Jika anda mengalami masalah dengan kelebihan berat badan maka anda bisa mengatasinya dengan cara yang mudah dan praktis. Dengan mengkonsumsi makanan ini maka akan membantu anda untuk menurunkan berat badan yang berlebih.
5. Mencegah penyakit stroke
Stroke merupakan kondisi yang terjadi akibat penyumbatan atau pecahnya pembuluh darah sehingga menyebabkan kematian pada sel – sel di area otak. Untuk mencegahnya anda tak perlu khawatir, dengan mengkonsumsi makanan ini akan membantu anda untuk mencegah penyakit stroke.
6. Mengurangi diabetes
Manfaat lainnya dari tahu mentah yaitu dapat mengurangi penyakit diabetes. Penyakit ini disebabkan karena faktor kadar gula darah yang di atas normal. Jika anda termasuk penderita diabetes maka, untuk menyembuhkannya dapat dilakukan dengan cara mengkonsumsi makanan ini dengan rutin.
7. Mengurangi rambut rontok
Jika anda sering mengalami kerontokan rambut maka anda bisa menggunakan cara yang alami untuk mengatasinya. Dengan mengkonsumsi tahu mentah secukupnya maka akan membantu mengurangi rambut rontok sehingga anda akan terhindar dari resiko kebotakan rambut.
8. Meningkatkan sirkulasi darah
Tahu mentah juga terbukti mampu meningkatkan sirkulasi darah. Kandungan zat besi yang ada didalamnya bermanfaat untuk membantu meningkatkan sirkulasi darah. Oleh sebab itu, sebaiknya anda sering mengkonsumsinya untuk menjaga kesehatan anda.
9. Menjaga kesehatan tulang
Selain meningkatkan sirkulasi darah, tahu mentah juga sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang. Kandungan selenium yang ada didalamnya berfungsi untuk menjaga kesehatan tulang sehingga tulang akan tetap sehat dan tidak mudah keropos.
10. Memperlambat proses penuaan
Dengan rajin mengkonsumsi tahu mentah maka, itu akan membantu memperlambat proses penuaan. Kandungan kasium yang ada didalamnya bermanfaat untuk mengurangi proses penuaan pada kulit sehingga kulit akan tetap sehat dan cerah.
Baca Juga : 21 Manfaat dan Khasiat Tempe untuk Kesehatan
Selain 10 manfaat dan khasiat tahu mentah untuk kesehatan, ada lagi 2 manfaat lainnya dari makanan ini yang perlu anda ketahui, Berikut ini manfaatnya:
2 Manfaat dan Khasiat Tahu Mentah Lainnya:
- Membentuk otot tubuh
- Sebagai makanan rendah kalori
Demikian 12 manfaat dan khasiat tahu mentah untuk kesehatan tubuh yang perlu anda ketahui. Semoga informasi tentang khasiat makanan ini bermanfaat untuk menambah wawasan serta pengetahuan anda dalam menjaga kesehatan tubuh.