Khasiat.co.id – Otak otak merupakan salah satu makanan kue ikan bakar terbuat dari daging ikan tanah di campur dengan tepung tapioka dan remapah- remapah. Hal tersebut secara luas di kenal diseluruh asia tenggara, terutama di indonesia, malaysia serta singapore, di mana secara tradisional disajikan segar, di bungkus di dalam daun pisang, serta dibanyak toko asia internasiol yang di jual sebagai makanan beku.
Berbicara tentang makanan ini hanya di makan sebagai camilan atau dengan nasi kukus sebagai bagian dari makanan. Kemudian, makanan ini merupakan salah satu makanan sehat yang dapat di jadikan sebagai cemilan santai. Selain itu, makanan ini sangat banyak di sukai oleh semua orang terutama anak-anak. Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat otak otak ini, berikut inilah manfaatnya.
1. Mendukung fungsi otak
Khasiat otak otak yang pertama bisa membantu anda di dalam mengembangkan fungsi otak. Makanan ini memiliki senyawa karbohidart yang berperan sangat penting untuk menentukan sikap akal dan mental yang sehat. Tanpa karbohidrat maka tubuh akan terasa kurang bertenaga, tidak bisa berpikir dengan baik, tertekan, gangguan emosi, serta depresi. Berbagai jenis makanan yang baik untuk mengembangakan fungsi otak seperti makanan ini.
2. Mendukung fungsi pencernaan
Berbagai jenis makanan yang banyak mengandung manfaat seperti otak otak ini, karena mengandung serat yang baik untuk tubuh. Kemudian, jenis serat yang larut dalam air dibutuhkan oleh tubuh untuk membantu proses pencernaan baik dalam usus besar maupun usus kecil.
3. Untuk pembentukan janin
Otak otak ini snagat berguna sepanjang kehamilan untuk membantu membangun pertumbuhan berbagai jenis organ seperti sistem pernafasan, otak, otot, tulang serta sistem pembentukan tubuh. Senyawa protein yang ada di dalam makanan ini cukup selama kehamilan akan membantu ibu hamil bisa memilki bayi sehat dan tidak kekurangan nutrisi.
4. Meningkatakan kesehatan jantung
Makanan ini ternyata juga sangat penting untuk memelihara kesehatan jantung. kandungan yang ada di dalam makanan ini bisa membentuk perlindungan khusus bagi tubuh dengan menstabilakn kandungan kolesterol dalam tubuh yang didapatkan dari makanan ini.
5. Membuat gigi kuat
Salah satu manfaat otak otak bisa membantu gigi menjadi lebih kuat, sehingga terhindar dari berbagai macam penyakit gigi yang menyiksa seperti gigi berlubang. Hal ini terjadi karena kandungan senyawa yang ada di dalama makanan ini telah di percaya bahwa memilki peranan untuk membuat gigi kuat.
6. Mencegah tulang keropos
Pengeroposan masa tulang umumnya terjadi seiring bertamabhanya usia. Para penelitian berbicara bahwa pada usia 25 tahun. Tubuh akan mulai mengalami kekurangan kalsium sebanyak satu persen per tahun. Memasuki usia 50 tahun, jumlah kalsium akan berkurang sebanyak 30 persen dan pada usia 70 tahun kehilangan kalsium akan mencapai 50 persen. Namun, hal ini dapat dicegah dengan cara mengosnsusmi otak otak, karena makanan ini memilki kandungan kalsium yang cukup untuk mencegah tulang keropos
7. Membantu fungsai ginjal
Kandungan di dalam otak otak memilki senyawa fosfor yang berfungi di dalam menjaga kesehatan ginjal. Dimana senyawa ini berfungsi untuk memperlancar pembuangan racun dari ginjal, melalui proses buang air kecil dan ekskresi.
8. Mengatasi kelemahan otot
Otak otak bermanfaat untuk mencegah mengatasi masalah seperti kelemahan otot, mati rasa, kelelahan dan masalah semacamnya. Dengan kandungan senyawa yang ada di dalam makanan ini yang mencukupi di dalam tubuh akan bermanfaat agar tubuh tetap fit serta aktif.
9. Mengurangi depresi
Otak otak memiliki manfaat yang sangat baik sekali bagi anda. Pada saat mengalami depresi, terutama bagi orang-orang yang mengalami depresi ringan. Hal ini disebabkan karena makanan ini memiliki senyawa omega 3 yang meningkatkan efektivitas pengobatan dengan mempengaruhi otak dengan cara yang berbeda dari antidepresi, sehingga menggabungkan omega 3 dengan obat antidepresan, akan mengurangi depresi dengan cara yang berbeda.
Baca Juga : 9 Manfaat dan Khasiat Rawon untuk Kesehatan
Datas itulah 9 manfaat dan khasiat otak otak untuk kesehatan tubuh yang perlu anda ketahui. Semoga informasi tentang khasiat makanan ini bermanfaat untuk menambah wawasan serta pengetahuan anda dalam menjaga kesehatan tubuh.