Khasiat.co.id – Nasi pindang merupakan salah satu makanan yang berupa nasi dan daging disajikan dengan kuah pindang serta daun melinjo atau daun so. Makanan ini merupakan salah satu makanan khas dari orang kabupaten kudus. Kemudian, makanan ini biasanya disajikan tiap masyarakat kudus mempunyai hajatan atau pesta. Namun, seiring berkembangnya zaman makanan ini sudah di jual kemana- mana dari restoran hingga warung kaki lima pinggir jalan.
Berbicara tentang makanan ini pada awalnya berasal dari kudus serta khas makanan kudus. Makanan ini di kudus aslinya mengunakan daging kerbau karena di kudus ada larangan memakan daging sapi. Namun, sekarang biasanya makanan ini di sajikan dengan daging sapi atau ayam. Selain itu, ternyata makanan ini di konsumsi oleh masyrakat kudus karena memiliki berbagai manfaat untuk tubuh. Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat nasi pindang ini, berikut inilah manfaatnya.
1. Mengurangi resiko penyaklit jantung
Khasiat nasi pindang yang pertama bisa membantu anda di dalam mengurangi resiko penyakit jantung. Makanan ini memiliki kandungan omega 3 yang dapat mengurangi resiko penyakit jantung serta beberapa penyakit kronis yang berkaitan dengan kesehatan jantung.
2. Sebagai sumber energi
Nasi pindang mengandung lemak yang baik, dapat bermanfaat untuk menjadi sumber energi. Tubuh tidak akan mampu bergerak atau melakukan aktifitas tanpa adanya energi. Bahkan jika anda kekurangan energi maka bisa membuat beberapa jenis penyakit yang menyerang kekebalan lemah mudah muncul. Kandungan lemak yang ada di dalam makanan ini dapat melindungi kesehatan tubuh serta semua organ tubuh anda.
3. Membantu kesehatan kulit
Kandungan yang ada di dalam nasi pindang ternyata memiliki peranan yang sangat penting untuk menjaga kesehatan kulit. Hal ini di sebabkan karena senyawa yang ada di dalam makanan ini telah dipercaya bahwa memiliki peranan dapat membantu kesehatan kulit.
4. Menunjang fungsi otak
Otak merupakan salah satu organ tubuh yang sangat penting bagi manusia. kemudian, kesehatan otak banyak dipengaruhi oleh sel – sel pembangun yang sehat sehingga dapat mendukung hubungan sel motorik serta sel otak. Nasi pindang memiliki kandungan lemak membuat sel – sel di dalam otak berkembang serta membentuk lapisan sel yang sehat. Senyawa yang ada di dalam makanan ini juga dapat membantu tubuh agar bisa berpikir cepat sehingga dapat mempengaruhi kecerdasan otak.
5. Baik untuk tulang
Nasi pindang merupakan salah satu vitamin untuk tulang yang dapat membuat pertumbuhan tulang terbentuk secara sempurna. Senyawa kalsium yang ada di dalam makanan ini sangat penting untuk membentuk tulang agar menjadi kuat serta mencegah osteoporosis di usia lanjut.
6. Memberikan rasa nyaman di perut
Senyawa yang ada di dalam nasi pindang dapat membantu mengurangi tidak kenyamanan di perut yang disebabkan oleh peradangan atau penyakit lain. Sehingga dapat dipergunakan untuk membantu mengurangi mabuk diperjalanan serta dapat mengurangi gejala diare.
7. Anti bakteri
Nasi pindang memiliki fungsi untuk anti bakteri yang bisa mengusir berbagai macam jenis bakteri yang akan menyerang kesehtan tubuh anda. Dengan terbuangnya bakteri di dalam tubuh berarti juga mencegah datangnya sarang penyakit.
8. Pencegah kanker
Nasi pindang di dalamnya terdapat kandungan catechin, euganol, quercetin serta asam caffeice yang memiliki sifat perlindungan dan memberikan perlawanan terhadap berbagai jenis kanker. Selain itu, makanan ini juga mengandung phytonutrient yang biasanya disebut patrhenolide dan telah terbukti secara khusus menahan proliferasi sel kanker serviks.
9. Mencegah serangan berbagai penyakit
Nasi pindang memiliki banyak kandungan zat yang dapat berfungsi antioksidan. Kemudian zat –zat tersebut dapat bermanfaat untuk menangkal serangan radikal bebas yang dapat menyebabkan timbulnya berbagai jenis penyakit, bahkan hingga penyakit kanker. Senyawa yang ada di dalam makanan ini juga terbukti dapat membantu meningkatkan kesehatan tubuh secara kesuluruhan.
10. Mengobati perut kembung dan begah
Kandungan yang ada di dalam nasi pindang ini memiliki banyak minyak esensial dan juga asam lemak. Berbagai minyak esensial dan asam lemak tersebut selain untuk mencegah serangan berbagai penyakit, ternyata juga dapat mambantu anda di dalam mengobati perut yang terasa begah dan kembung.
Baca Juga : 15 Manfaat dan Khasiat Pepes Ikan Mas untuk Kesehatan
Diatas itulah 10 manfaat dan khasiat nasi pindang untuk kesehatan tubuh yang perlu anda ketahui. Semoga informasi tentang khasiat makanan ini bermanfaat untuk menambah wawasan serta pengetahuan anda dalam menjaga kesehatan tubuh.