Khasiat.co.id – Jamur kuping hitam putih merupakan salah satu jenis jamur berbentuk kuping yang baik dikonsumsi untuk kesehatan tubuh. Di Negara tirai bambu China makanan ini di olah dan dimanfaatkan sebagai obat tradisional untuk mengobati berbagai jenis penyakit seperti mengencerkan darah atau mencegah pengentalan darah. Makanan ini mempunyai kandungan vitamin B1, B2 serta D dan protein yang banyak.
Dengan warnanya yang terbilang tidak menarik serta teksturnya yang kenyal saat dipegang namun, makanan ini mempunyai kandungan kalsium yang tinggi dan bermanfaat untuk kesehatan tulang, gigi, dan pembekuan darah. Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat jamur kuping hitam putih ini, berikut inilah manfaatnya.
1. Mencegah anemia
Khasiat jamur kuping hitam putih yang pertama dapat membantu mencegah penyakit anemia. Kandungan zat besi yang terdapat di dalamnya berguna untuk menambah darah dan juga mencegah munculnya gejala–gejala anemia. Jika anda penderita anemia sebaiknya rutin mengkonsumsi makanan ini.
2. Menurunkan kolesterol
Manfaat lainnya dari jamur kuping hitam putih ini juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Anda dapat mengkonsumsinya dengan cara merebusnya dengan segelas air tunggu sampai mendidih lalu anda bisa meminumnya. Cara ini terbukti mampu menurunkan kolesterol dalam tubuh.
3. Melancarkan peredaran darah
Jika peredaran darah anda tidak lancar maka akan mengakibatkan timbulnya berbagai macam penyakit. Untuk melancarkan peredaran darah anda tidak perlu bingung. Dengan rutin mengkonsumsi jamur hitam putih akan membantu melancarkan peredaran darah sehingga anda terhindar dari gangguan kekurangan darah.
4. Membantu proses pembekuan darah
Pembekuan darah merupakan proses alami untuk menghentikan pendarahan ketika pembuluh darah sobek atau terluka. Untuk mengatasinya maka anda dapat mengkonsumsi jamur kuping hitam putih. Kandungan zat besi yang ada di dalamnya bermanfaat untuk membantu proses pembekuan darah.
5. Mendukung fungsi saraf
Fungsi saraf sangatlah diperlukan dalam tubuh karena saraf berperan untuk mengatur seluruh aktifitas dalam tubuh manusia. Oleh karena itu, untuk mendukung fungsi saraf agar tetap bekerja dengan baik maka anda dapat mengkonsumsi jamur hitam putih ini. Kandungan kalsium yang terdapat di dalamnya akan membantu mendukung fungsi saraf agar dapat bekerja lebih baik dalam memproses segala bentuk informasi yang masuk ke dalam tubuh.
6. Baik untuk kesehatan jantung dan hati
Selain bermanfaat untuk mendukung fungsi saraf jamur kuping hitam putih ini juga sangat baik untuk kesehatan jantung dan organ hati. Untuk itu, jika anda menginginkan kondisi jantung dan organ hati agar tetap sehat maka anda bisa rutin mengkonsumsi makanan ini. Kandungan yang ada di dalamnya terbukti sangat baik untuk kesehatan jantung dan juga hati anda.
7. Meningkatkan sirkulasi udara dalam tubuh
Sirkulasi udara sangatlah penting di dalam tubuh karena proses ini akan membantu untuk mengatur pernapasan agar bekerja dengan baik. Dengan sering mengkonsumsi jamur hitam putih maka akan sangat bermanfaat untuk meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh. Oleh karena itu, anda bisa mengkonsumsinya untuk menjaga sirkulasi udara yang ada dalam tubuh agar dapat berkerja dengan baik.
8. Menjaga struktur dan kekuatan tulang
Ternyata jamur kuping hitam putih juga berkhasiat untuk menjaga struktur dan juga kesehatan pada tulang. Kandungan kalsium yang ada dalam makanan ini bermanfaat untuk struktur dan juga kesehtan tulang pada tubuh anda sehingga ini akan membantu anda terhindar dari resiko pengeroposan tulang.
9. Sebagai bahan campuran masakan
Jika anda sangat hobi memasak maka anda bisa mencoba untuk memanfaatkan jamur kuping hitam putih ini sebagai bahan campuran dalam masakan anda. Makanan ini sudah sangat populer untuk di olah dan digunakan sebagai bahan campuran makanan seperti bahan campuran pada sup, pitzza, burger, dan menu masakan yang lainnya. Untuk itu anda bisa mulai mencobanya sebagai bahan campuran pada masakan anda.
10. Membantu menambah tinggi badan
Kandungan kalsium dan juga vitamin D yang terdapat pada jamur kuping hitam putih ini bermanfaat untuk membantu menambah pertumbuhan tulang. Untuk itu, makanan ini sangat baik dikonsumsi apalagi bagi anda yang saat ini dalam masa pertumbuhan.
Baca Juga : 10 Manfaat dan Khasiat Kaldu untuk Kesehatan
Selain 10 manfaat dan khasiat jamur kuping hitam putih untuk kesehatan, ada lagi 8 manfaat lainnya dari makanan ini yang perlu anda ketahui, Berikut ini manfaatnya:
8 Manfaat dan Khasiat Jamur Kuping Hitam Putih Lainnya:
- Menetralisir racun
- Mengontrol dan menurunkan tekanan darah
- Mengatasi penyakit kanker
- Mengatasi penyakit asam urat
- Sebagai penangkal radikl bebas
- Mencegah penggumpalan darah
- Menangkal racun
- Mengatasi penyakit stroke
Demikian 18 manfaat dan khasiat jamur kuping hitam putih untuk kesehatan tubuh yang perlu anda ketahui. Semoga informasi tentang khasiat makanan ini bermanfaat untuk menambah wawasan serta pengetahuan anda dalam menjaga kesehatan tubuh.