Khasiat.co.id – Lumbu adalah sebutan untuk sayuran batang dari tanaman talas. Sayur Lumbu banyak dimanfaatkan di pedesaan sebagai bahan makanan. Biasanya dimasak lodeh atau dibuat kudapan bernama Buntil. Biasanya Lumbu dijual dalam bentuk ikatan-ikatan segenggam. Rasanya katanya sangat lezat, bagi yang doyan.
Lumbu tidak kalah khasiatnya dari bagian tubuh tanaman talas yang lainnya. Manfaatnya sungguh sangat banyak, seperti: menambah stamina dan menguatkan jantung. Memang tanaman ini memiliki kandungan asam lemak yang bisa melancarkan peredaran darah, sehingga tubuh anda terbebas dari yang namanya penyakit degeneratif.
Sayur Lumbu sering dianggap tidak ekonomis karena tanaman ini biasanya tumbuh liar di area persawahan atau tepi perairan, seperti empang. Tapi tunggu dulu, jenis apakah itu karena tidak semuanya bisa dimakan. Umumnya yang dikonsumsi adalah jenis yang berdaun rata (tidak bergelombang).
Nah, untuk lebih jelasnya mengenai manfaat Lumbu untuk kesehatan, silahkan simak penjelasannya di bawah ini:
1. Mengandung Protein
Protein juga didapatkan dari sayuran, tidak hanya dari hewan. Protein ini kerap disebut protein nabati. Di dalam tanaman Lumbu ini kaya sekali dengan protein. Makanya amat bagus untuk kesehatan tubuh anda. Anda bakal punya pertumbuhan sel yang bagus. Tubuh akan terbebas dari berbagai penyakit akibat regenerasi sel yang buruk.
2. Bisa Membesarkan Otot
Otot manusia bisa dibesarkan dengan mengonsumsi banyak makanan dengan kandungan kandungan lemak dan protein, seperti sayur batang talas ini. Dipercaya bila anda rutin memasukkannya sebagai menu makan harian, atau setidaknya seminggu 2 kali. Akan berdampak baik bagi otot anda.
3. Mengurangi Pusing
Pusing yang disebabkan stress atau lainnya juga bisa disembuhkan dengan makan Lumbu. Selain kaya dengan air dan vitamin C yang bisa mengurangi pusing. Ternyata juga bisa mengontrol hormon dopamin dan serotonin yang keduanya sangat penting untuk sembuhkan pusing karena stress.
4. Mengatasi Mual
Bila anda ingin mengatasi mual-mual, sebaiknya segera saja konsumsi Lumbu ini yang memang begitu baiknya untuk kesehatan pencernaan. Anda akan memiliki usus yang mampu menyerap sari-sari makanan dengan baik. Sayur ini cocok dikonsumsi oleh orang yang sedang hamil.
5. Menyehatkan Mata
Kandungan vitamin A juga ditemukan dalam sayuran Lumbu ini. Tentu jadi amat bagus untuk kesehatan bola mata anda. Sehingga anda memiliki pandangan mata yang jernih. Dan anda juga jadi memiliki mata yang berbinar tidak rabun.
6. Menguatkan Tulang
Ingin memiliki tulang yang kuat? Maka Lumbu adalah sayuran yang amat tepat. Manfaat Lumbu untuk kesehatan bisa menguatkan tulang anda. Sehingga tulang anda begitu padat, tidak rapuh dan mudah retak lagi.
7. Menunjang Kesehatan Gigi
Gigi dapat dikatakan sehat bila: putih, bersih, kuat, dan tidak rapuh. Sehingga tampak cantik tidak berlubang dan menimbulkan bau tidak sedap. Untuk mendapatkan gigi demikian, anda membutuhkan makanan yang mengandung kalsium dan fosfor seperti Lumbu ini.
8. Mengurangi Resiko Diabetes
Diabetes adalah penyakit yang amat mematikan. Kebanyakan pasien diabetes pada akhirnya meninggal dengan kondisi mengenaskan seperti kaki yang membusuk. Nah, sebelum anda terkena penyakit mematikan ini, sebaiknya anda mulai melakukan diet gula dengan banyak konsumsi Lumbu yang memang bisa membantu kerja hormon insulin dan mengatur kadar trigliserida.
9. Mencegah Kanker Otak
Kanker Otak bisa dicegah dengan banyak mengonsumsi makanan dengan kandungan asam amino essensial. Nah, anda bisa mencoba Lumbu ini yang memang banyak sekali kandungan asam amino essensialnya. Sehingga anda begitu sehat, memiliki otak yang senantiasa ternutrisi.
10. Menyehatkan Ibu Hamil dan Janinnya
Ibu hamil dan janinnya membutuhkan asupan makanan bergizi yang kaya protein dan zat besi supaya sel-sel terbentuk sempurna. Dan aliran darah lancar, sehingga ibu tidak merasa pusing. Nah, kandungan sayur Lumbu ini ternyata terdapat zat besi dan protein yang melimpah. Sehingga memang amat cocok dikonsumsi.
Demikianlah beberapa manfaat dan khasiat batang talas untuk kesehatan. Di bawah ini masih banyak manfaat lainnya yang tak kalah menarik. Silahkan disimak lagi, supaya anda semakin terpacu untuk hidup sehat dengan banyak makan sayur ini.
Baca Juga: 21 Manfaat dan Khasiat Romanesco untuk Kesehatan
10 Manfaat Lumbu untuk Kesehatan yang Lainnya:
11. Mengurangi Resiko Serangan Jantung
12. Mencegah Hipotensi
13. Obat Hipertensi
14. Mengatur Keseimbangan Cairan dalam Tubuh
15. Sumber Makanan dengan Vitamin B
16. Menghaluskan Kulit
17. Mencerahkan Kulit
18. Mencegah Dehidrasi
19. Menambah Kadar Hemoglobin
20. Menghindarkan dari Gangguan Darah
Cukup sekian yang dapat kami sampaikan tentang manfaatnya untuk kesehatan. Semoga saja anda bisa mengambil manfaat-manfaat di atas. Silahkan dipraktekkan hidup sehat dengan makan sayuran batang talas ini!