Khasiat.co.id – Tidak banyak orang menyangka bahwa Kaktus ternyata bisa dijadikan sayuran. Kaktus sungguh aman dimakan. Kalau buah dari tanaman kaktus sudah biasa dimakan, kita mengenalnya sebagai buah naga. Namun, kalau daun alias tubuh dari kaktus itu sendiri yang dimasak, bagaimana rasanya? Tentu saja sangat lezat bila diolah dengan baik oleh orang yang paham. Salah satu jenis Kaktus yang bisa dimakan adalah Kaktus Nopales yang terkenal pula dengan nama Kaktus Pir Berduri atau Kaktus Prickly Pear atau cukup disebut Kaktus Nopal (Nopal Cactus)
Hidangan Kaktus Nopales sangat terkenal di Meksiko. Sangat unik sekali ketika kita melihat lembaran-lembaran Kaktus Nopales yang sudah dibuangin durinya, bagaikan piring-piring hijau yang siap dirajang dan dimasak. Adapun kudapan yang berbahan lembaran Kaktus Nopal ini yang tetap dibiarkan lembaran kemudian dibakar dan diberi bumbu. Wah, membayangkan saja sudah bikin ngiler, ya?
Manfaat Kaktus untuk kesehatan sudah terkenal sejak zaman dulu. Seperti misalnya Kaktus Nopales alias Kaktus Pir Berduri ini dipercaya bisa menurunkan kolesterol. Sehingga anda yang kadung terkena penyakit menyebalkan ini, bisa mencoba terapi dengan cara mengonsumsi olahan Kaktus Pir Berduri ini. Selain itu, Kaktus ini juga memiliki manfaat sebagai antioksidan untuk meremajakan kulit. Nah, selanjutnya mengenai manfaat Kaktus Nopales silahkan simak penjelasannya di bawah ini:
1. Turunkan Kadar Kolesterol
Manfaat Kaktus Nopales adalah bisa menurunkan kadar kolesterol. Sebab, kaktus ini menawarkan konsentrasi jumlah lemak HDL yang melimpah, sehingga keberadaannya bisa menyapu lemak jahat atau yang selama ini kita sebut sebagai kolesterol.
2. Menjadi Sumber Makanan untuk Antioksidan
Antioksidan dibutuhkan tubuh manusia agar selalu awet muda. Orang yang kekurangan antioksidan, maka tubuhnya akan nampak gelap tak bersinar dan cepat menua. Oleh karena itu, anda membutuhkan makanan yang merupakan sumber antioksidan. Manfaat Kaktus Nopales bisa menjadi sumbernya.
3. Kaya dengan Serat
Kandungan serat dalam Kaktus Nopales akan menutrisi saluran pencernaan anda. Sehingga terbebas dari aneka macam gangguan yang menyebabkan sembelit atau yang lainnya. Serat memang sangat dibutuhkan sebagai alat untuk membersihkan usus. Maka segera saja makan kaktus kaya serat ini.
4. Dapat Menjadi Anti Inflamasi
Kaktus Nopales juga merupakan anti inflamasi yang aman untuk dikonsumsi tubuh anda. Tidak akan membuat ketergantungan. Cocok untuk dikonsumsi dikala anda mengalami peradangan di bagian tubuh, misalnya pada jaringan gigi.
5. Mengobati Panas Dalam
Kaktus Nopales juga bisa mengobati panas dalam. Ketika panas dalam mendera memang sungguh begitu menyiksa. Maka obati saja segera dengan kaktus pir berduri ini.
6. Kaya dengan Vitamin C
Kandungan Vitamin C pada kaktus nopales memang sangat melimpah. Kaktus ini bisa menjadi salah satu alternatif sumber vitamin C. Anda yang bosan makan jeruk dan jambu, bisa mencoba makan Kaktus ini. Apalagi sebetulnya kaktus ini pun berbuah. Di mana buah hijau mudanya yang berduri itu sering pula dijadikan buah konsumsi, namanya adalah buah tuna, sungguh kaya dengan vitamin C.
7. Mengandung Potassium
Kandungan Potassium juga ditemukan pada Kaktus Nopales.
8. Memiliki Kandungan Magnesium
Begitu pun dengan mineral magnesium juga ditemukan pada Kaktus Nopales.
9. Menguatkan Imun
Semuanya akan berguna untuk menguatkan sistem imun. Kaktus Nopales memang jagoannya memperbaiki imun.
10. Rendah Kalori
Anda tak perlu takut makan banyak-banyak sayuran Kaktus Nopales. Sebab, kadar kalorinya rendah. Tidak akan membuat gemuk.
Baca Juga: 18 Manfaat dan Khasiat Kombu untuk Kesehatan
Seperti itulah 10 manfaat Kaktus Nopal untuk kesehatan. Memang jenis Kaktus pipih ini ternyata menyimpan begitu banyak khasiat yang berkhasiat. Maka tak heran bila rakyat Meksiko pun gemar sekali menyantapnya. Kita yang tinggal di Indonesia jangan mau kalah ya! Yuk makan juga olahan kaktus. Apalagi masih banyak manfaatnya seperti terurai di bawah ini:
15 Manfaat Kaktus Nopales untuk Kesehatan yang Lainnya:
11. Terdapat Vitamin B Kompleks
12. Mengandung Zat Besi
13. Mencegah Gangguan Pencernaan
14. Mengobati Maag
15. Membuat Otak Fresh
16. Mengatasi Stress
17. Membuat Tidur jadi Nyenyak
18. Obati Nyeri
19. Pengganti Obat NSAID
20. Mencegah Gangguan Autoimun
21. Memiliki Kandungan Betakaroten
22. Mencegah Obesitas
23. Menurunkan Kadar LDL
24. Mencegah Kanker
25. Melindungi Kulit dari Bahaya Radiasi dan Sinar Ultraviolet
Sekian yang dapat kami sampaikan di artikel ini. Kami berharap anda dapat mempraktekkan gaya hidup sehat dengan makan Kaktus Nopales. Jangan khawatir, meskipun kita tidak tinggal di gurun pasir, sesungguhnya jenis Kaktus Nopal alias Kaktus Pir Berduri ini mudah sekali dijumpai. Kalau soal resep masakan, ini sesuai selera saja, paling enak sepertinya ditumis dan dicampur suwiran ayam serta udang laut.