Khasiat.co.id – Kacang uci adalah jenis kacang unik yang mempunyai manfaat kesehatan. Tanaman uci sendiri tergolong ke dalam tanaman polong yang merambat. Kacang uci bisa digunakan untuk dijadikan tempe seperti halnya kedelai. Bentuknya lonjong dan padat dengan warna merah kehitaman. Tidak hanya tempe saja, Anda juga bisa mengolah kacang ini menjadi makanan sehat yang mampu memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh Anda dan keluarga.
Kacang uci tidak kalah dengan jenis kacang lainnya dalam hal nutrisi. Kandungan gizi yang terdapat dalam kacang ini yaitu vitamin K, vitamin C, vitamin B, vitamin A, lemak, zat besi, kalsium, protein, fosfor, karbohidrat, kalori, dan energy. Semua nutrisi tersebut akan membantu tubuh Anda mendapatkan kesehatan yang lebih baik. Anda juga tidak akan mudah terkena serangan penyakit karena daya tahan tubuh akan meningkat untuk melawan penyakit yang mudah menular.
Agar tidak salah dalam memahami manfaat dan khasiat kacang uci, kami berikan rincian penjelasan tentang beberapa kegunaan biji ini untuk kesehatan Anda. Berikut ini ini formasinya.
1. Menjaga stamina tubuh
Manfaat kacang uci untuk kesehatan tubuh dapat menjaga stamina Anda agar tubuh tetap bugar dan fit tanpa adanya rasa letih. Kacang ini perlu Anda konsumsi setiap pagi agar energy di dalamnya dapat Anda gunakan sebelum beraktivitas.
2. Melancarkan peredaran darah
Khasiat kacang uci sangat berguna untuk melancarkan peredaran darah. Aliran darah yang lancar akan mempunyai banyak dampak yang baik untuk Anda, salah satunya adalah mencegah penyakit penyumbatan darah.
3. Mencegah hipertensi
Manfaat kacang uci bisa digunakan dengan tujuan mencegah hipertensi. Kandungan alami yang ada di dalam kacang ini mampu menurunkan tekanan darah tinggi yang naik sehingga hipertensi tidak mudah muncul ke tubuh.
4. Menyehatkan tulang
Khasiat kacang uci dengan kandungan kalsiumnya akan membuat tulang Anda menjadi lebih sehat. Ada baiknya jika Anda mengonsumsi kacang ini mulai dari sekarang agar tubuh Anda tidak mudah diserang penyakit osteoporosis saat menua nanti.
5. Menguatkan gigi
Manfaat kacang uci dapat menguatkan gigi dan melindunginya dari berbagai jenis kuman penyebab sakit gigi. Jika Anda sering mengidap sakit gigi, itu tandanya Anda membutuhkan asupan makanan yang sehat seperti kacang ini.
6. Menyehatkan mata
Kandungan vitamin A yang terdapat pada kacang uci sangat baik digunakan untuk menyehatkan mata Anda. Vitamin ini tidak hanya akan membuat penglihatan Anda menjadi lebih tajam, namun juga tidak mudah diserang rabun.
7. Anti oksidan alami
Kegunaan kacang uci dalam mengatasi radikal bebas diperkuat dengan adanya sifat anti oksidan alami yang akan melindungi tubuh akibat efek yang ditimbulkannya. Anda tidak akan mudah terjangkit penyakit berbahaya.
8. Melancarkan pencernaan
Pencernaan yang sehat dan lancar dapat diperoleh dengan cara mengonsumsi kacang uci dengan rutin. Kacang unik ini memiliki sejumlah serat alami yang akan membuat pencernaan Anda lancar dan tidak mudah terjangkit diare atau sembelit.
9. Menambah daya ingat
Daya ingat pada otak bisa menurun seiring dengan pola hidup yang tidak sehat, termasuk pola makan. Mulailah mengonsumsi kacang uci mulai dari sekarang karena kacang ini berguna untuk meningkatkan daya ingat Anda.
10. Meningkatkan konsentrasi
Konsentrasi yang baik akan membuat kegiatan Anda juga menjadi lebih baik. Untuk itu, Anda memerlukan asupan gizi yang dapat menjaga konsentrasi, salah satunya adalah kacang uci. Kacang berwarna merah gelap ini mampu menambah daya konsentrasi.
Baca Juga: 15 Manfaat dan Khasiat Kacang Komak untuk Kesehatan
Selain 10 manfaat dan khasiat kacang uci untuk kesehatan, ada lagi 5 manfaat lainnya dari biji ini yang perlu Anda ketahui. Berikut ini manfaat lainnya:
5 Manfaat dan Khasiat Kacang Uci Lainnya:
- Mencegah penyakit anemia
- Menjaga daya tahan tubuh
- Sumber protein
- Menyehatkan kulit
- Mencegah penuaan dini
Itulah 15 manfaat dan khasiat kacang uci untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui. Semoga bermanfaat untuk menambah pengetahuan Anda dalam menjaga kesehatan dengan memanfaatkan khasiat biji yang sehat pula. Pola hidup yang sehat akan lebih menguntungkan Anda nantinya di masa depan, karena kesehatan jaman sekarang merupakan hal yang mahal. Selamat mencoba.