Khasiat.co.id – Kacang garbanzo merupakan jenis kacang yang berasal dari Arab Saudi. Indonesia sendiri sering menyebut kacang ini sebagai kacang arab karena berasal dari kawasan Arab. Kacang yang satu ini merupakan salah makanan oleh-oleh yang dibawa oleh peserta naik haji untuk keluarga mereka. Ukuran kacang garbanzo tidak terlalu besar dengan warna coklat cerah kekuningan. Kacang ini bisa dikonsumsi langsung dengan cara digoreng atau direbus.
Kacang garbanzo patut untuk Anda konsumsi karena kacang ini mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh Anda. Kandungan yang terdapat di dalamnya yaitu kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, energy, protein, lemak, karbohidrat, vitamin c, dan juga vitamin B1. Jadi, kacang ini tidak hanya bisa digunakan sebagai camilan di waktu luang saja, namun juga sumber makanan sehat yang dapat memberikan asupan nutrisi baik bagi kesehatan tubuh Anda.
Agar tidak salah dalam memahami manfaat dan khasiat kacang garbanzo, kami berikan rincian penjelasan tentang beberapa kegunaan biji ini untuk kesehatan Anda. Berikut ini informasinya.
1. Baik untuk pencernaan
Manfaat kacang garbanzo yang pertama yaitu dapat melancarkan pencernaan Anda. Kandungan nutrisi dalam kacang ini sangat baik untuk membantu kesehatan sistem pencernaan Anda menjadi lebih baik tanpa adanya penyakit.
2. Makanan diet
Khasiat kacang garbanzo untuk tubuh Anda mampu menjadi makanan diet yang menyehatkan. Kacang ini bisa menurunkan berat badan Anda dengan catatan dikonsumsi sesuai dengan porsinya setiap hari. Anda juga perlu mengonsumsi sayuran dan buah sehat lainnya.
3. Menjaga daya tahan tubuh
Manfaat kacang garbanzo juga dapat menjaga daya tahan tubuh Anda. Tubuh Anda akan memiliki sistem imun yang lebih kuat untuk melindungi tubuh dari bahaya serangan penyakit sehingga tubuh tidak mudah sakit.
4. Makanan berenergi
Khasiat kacang garbanzo untuk kesehatan tubuh dipengaruhi dengan kandungan energinya yang cukup tinggi. Itulah mengapa kacang yang satu ini juga disebut makanan sumber energy alami yang akan menjaga stamina tubuh Anda.
5. Menyehatkan metabolisme tubuh
Manfaat kacang garbanzo juga baik digunakan dalam menyehatkan metabolisme tubuh Anda. Jika Anda mengonsumsi kacang ini dengan rutin, maka sistem metabolisme dalam tubuh Anda menjadi seimbang dan berjalan dengan baik.
6. Baik untuk dikonsumsi ibu hamil
Ibu hamil tidak bisa mengonsumsi makanan dengan sembarangan karena apa yang dikonsumsi akan mempengaruhi pertumbuhan janin. Salah satu makanan yang direkomendasikan untuk ibu hamil adalah kacang garbanzo karena mengandung nutrisi lengkap.
7. Membantu tumbuh kembang anak
Tumbuh kembang anak Anda tidak hanya didukung oleh sayuran dan buah saja, namun juga makanan berupa kacang-kacangan. Kacang garbanzo bisa menjadi makanan enak yang menyehatkan dan membantu tumbuh kembang anak Anda.
8. Anti anemia
Kegunaan kacang garbanzo juga dapat mencegah penyakit anemia. Kandungan zat besi yang terdapat dalam kacang arab ini akan membantu menghasilkan sel darah merah sehingga tidak memunculkan penyakit anemia di tubuh Anda.
9. Mencegah penyakit diabetes
Penyakit diabetes bisa dicegah dengan mudah jika Anda mengonsumsi kacang garbanzo setiap hari. Kandungan nutrisi dalam kacang ini mampu menurunkan kadar gula dalam tubuh sehingga diabetes tidak akan muncul di tubuh Anda.
10. Baik untuk kesehatan jantung
Salah satu cara yang paling mudah untuk menyehatkan jantung Anda yaitu dengan mengonsumsi makanan bergizi, termasuk mengonsumsi kacang-kacangan seperti kacang garbanzo. Nutrisi lengkapnya akan melindungi jantung dari penyakit.
Baca Juga: 15 Manfaat dan Khasiat Kacang Koro Kecipir untuk Kesehatan
Selain 10 manfaat dan khasiat kacang garbanzo untuk kesehatan, ada lagi 5 manfaat lainnya dari kacang ini yang perlu Anda ketahui. Berikut ini manfaat lainnya:
5 Manfaat dan Khasiat Kacang Garbanzo Lainnya:
- Mencegah efek radikal bebas
- Menyehatkan tulang
- Anti kanker payudara
- Menyehatkan organ kewanitaan
- Melancarkan aliran darah
Itulah 15 manfaat dan khasiat kacang garbanzo untuk kesehatan yang perlu Anda ketahui. Semoga bermanfaat untuk menambah pengetahuan Anda dalam menjaga kesehatan dengan memanfaatkan khasiat biji yang sehat pula. Pola hidup yang sehat akan lebih menguntungkan Anda nantinya di masa depan, karena kesehatan jaman sekarang merupakan hal yang mahal. Selamat mencoba.