Khasiat.co.id – Bawang bombay adalah sejenis bawang yang berukuran lebih besar daripada jenis bawang lainnya. Pada dasarnya bawang ini hanya dikenal sebagai bumbu penambah rasa masakan saja. Tetapi manfaat lainnya jarang diketahui, padahal Bombay memiliki banyak sekali manfaat yang bisa digunakan untuk kesehatan. Sesuai namanya, Bombay, bawang ini tidak dihasilkan di Indonesia melainkan dari India.
Bawang ini memiliki tekstur yang sama dengan bawang merah, yaitu berbentuk berlapis-lapis dan mempunyai rasa yang pedas serta sedikit manis. Bombay akan memberikan efek panas dan pedas jika diiris, hal ini bisa membuat mata berair. Tetapi tidak semua masakan menggunakan bombay, hanya masakan tertentu saja yang menggunakannya. Selain itu bawang Bombay memiliki harga lebih mahal jika dibandingkan dengan bawang merah. Inilah manfaat dan khasiat Bawang Bombay untuk kesehatan…
1. Menangkal Radikal Bebas
Bawang Bombay mengandung antioksidan tinggi yang dapat digunakan untuk menangkal radikal bebas. Karena radikal bebas memiliki efek yang buruk bagi kesehatan tubuh.
2. Meningkatkan Sistem Imun Tubuh
Vitamin C yang terkandung di dalam bawang ini dapat digunakan untuk meningkatkan sistem imun. Karena jika sistem imun meningkat, tubuh akan terhindar dari serangan penyakit yang masuk.
3. Menekan Efek Sinogenik
Sinogenik sendiri adalah efek yang ditimbulkan oleh radikal bebas. Kandungan antioksidan yang tinggi pada bawang Bombay bisa digunakan untuk menekan efek sinogenik.
4. Memperkecil Risiko Kanker Kolon
Kanker kolon sendiri adalah kanker usus besar. Khasiat pada bawang dari India ini bisa untuk menghindarkan kita dari risiko terkena kanker kolon. Karena bawang Bombay memiliki kandungan serat yang sangat tinggi sehingga bisa membersihkan usus serta melancarkan proses pencernaan.
5. Mencegah Sembelit
Bawang Bombay bisa mengatasi sembelit karena serat yang dikandungnya. Serat pada bawang satu ini sangat banyak jika dibandingkan dengan bawang merah.
6. Anti Virus
Zat niacin pada bawang Bombay bisa dimanfaatkan untuk anti virus. Niacin sendiri bermanfaat guna menangkal berbagai macam penyakit yang diakibatkan oleh virus. Seperti pilek dan influenza.
7. Mengobati Penyakit Cacingan
Mengonsumsi bawang Bombay secara teratur bisa mengobati cacingan pada anak. Dengan cara menjadikan bawang Bombay sebagai makanan dan dikonsumsi oleh anak yang menderita cacingan. Onion ring termasuk olahan makanan yang berbahan dasar Bombay yang diiris tipis dan di balut tepung lalu digoreng sampai kering.
8. Mengatasi Maag
Bawang Bombay bisa mengatasi penyakit maag. Hal ini disebabkan oleh kandungan natrium yang mampu menormalkan kadar asam dalam lambung.
9. Memperkuat Tulang
Tulang perlu dijaga kepadatan dan kesehatannya. Kandungan kalsium pada Bombay dapat di manfaatkan untuk menguatkan tulang serta menjauhkannya dari osteoporosis.
10. Meningkatkan Hemoglobin
Bombay bisa meningkatkan Hb jika dikonsumsi dengan teratur. Karena mengandung zat besi yang sangat tinggi. Sehingga tubuh akan mendapat pasokan zat besi yang cukup.
11. Mengatasi Mual
Rasa pedas dan panas dapat digunakan sebagai penghasil tenaga. Karena lemak dan karbohidrat yang terdapat pada bawang Bombay inilah yang bisa menghasilkan tenaga. Jika kita mengonsumsi secara rutin, maka tubuh kita lebih berenergi setiap harinnya.
12. Menguatkan Gigi
Kandungan kalsium pada bawang Bombay tidak sebatas menguatkan tulang saja, tetapi bisa digunakan untuk menguatkan gigi. Karena gigi yang sudah keropos akan mudah rusak dan patah jika sudah begitu gigi akan terlepas dari gusi.
13. Melancarkan Pembuluh Darah
Bawang Bombay bisa melancarkan aliran darah. Hal ini disebabkan oleh kandungan kalori yang baik yang dapat digunakan untuk melebarkan pembuluh darah. Pembuluh darah yang melebar bisa membuat aliran darah menjadi lancar tanpa adanya penyempitan pada pembuluh darah. Karena jika pembuluh dara sempit maka aliran darah menjadi terganggu yang bisa mengakibatkan berbagai macam penyakit.
14. Mencegah Pecahnya Insulin Hati
Jika insulin hati sampai pecah, maka tubuh akan kekurangan insulin. Jika dibiarkan akan rentan terkena penyakit diabetes. Senyawa yang terkandung di dalam bawang Bombay sangat bermanfaat untuk membuat tubuh memproduksi insulin yang berkualitas.
Baca Juga: 16 Manfaat dan Khasiat Bawang Merah Bagi Kesehatan
11 Manfaat dan Khasiat Bawang Bombay Lainnya:
- Mengobati anemia.
- Meningkatkan daya ingat.
- Menjaga asupan cairan di dalam tubuh.
- Mengobati hipertensi.
- Menghindarkan dari penyakit kardiovaskuler.
- Menurunkan kadar gula.
- Mencegah kanker perut.
- Melindungi dari alergi.
- Mengobati radang.
- Menjaga kesehatan otak.
- Melawan kanker.
- Mencegah penggumpalan darah.
- Menguatkan jaringan tubuh.
- Mengobati jerawat.
- Membuat wajah lebih merona.
- Mencegah kulit kering.
- Meningkatkan nafsu makan.
- Meredakan asma.
- Membantu program diet.
- Menyehatkan organ jantung.
- Mengobati sakit telinga.
Itulah beberapa manfaat dari bawang Bombay yang sangat menakjubkan, semoga bermanfaat untuk Anda.