Khasiat.co.id – Asparagus Putih merupakan salah satu sayuran yang termasuk dalam keluarga Liliaceae atau bawang-bawangan. Keberadaanya memang jarang kita temui. Sebab hanya banyak ditemukan di kawasan Eropa. Adapun ciri khasnya yaitu memiliki warna putih, batangnya tipis, berserat dan teksturnya lembut. Sayuran ini biasa dipanen dalam keadaan masih berada di dalam tanah.
Konon sayuran ini diperkenalkan oleh bangsa Romawi yang berasal dari Eropa selatan. Saat 200 tahun sebelum masehi. Harganya tergolong sangat mahal karena proses penanamannya sangat rumit dan harus tepat. Masyarakat biasanya mengonsumsinya dalam keadaan masih mentah, dimasak terlebih dahulu, dan ada juga yang pilih praktisnya saja yaitu tinggal membelinya dalam keadaan sudah dikemas dalam kaleng.
Kandungan gizi dari Asparagus Putih ada beraneka ragam, antaralain berupa protein, mineral, kalsium, magnesium, fosfor, potasium, zat besi, vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, E, C, dan K. Selain itu juga banyak serat alaminya yang sangat bermanfaat sekali bagi tubuh. Maka dari itu simaklah penjelasan uraian pointnya berikut ini.
1. Mencegah Jantung Koroner
Serat larut yang terdapat pada Asparagus Putih, bermanfaat sekali untuk mencegah jantung koroner. Oleh karena itu, ada baiknya jika kamu mengonsumsinya secara rutin. Palingtidak meminggu tiga kali. Supaya saat memompa darah di organ tersebut tidak ada gangguan.
2. Manfaat Asparagus Putih untuk Melancarkan Sirkulasi Darah
Seorang ahli nutrisi yang bernama Laura Flores, berujar “ sayuran ini banyak mengandung vitamin K yang mampu membantu melancarkan sirkulasi darah.” Sehingga tak heran meskipun harganya tergolong mahal, akan tetapi banyak yang mengonsumsinya juga. Sebab manfaatnya itu yang menjadi daya tarik tersendiri bagi masyarakat.
3. Mencegah Penuaan Dini
Penuaan dini merupakan suatu keadaan dimana seseorang yang sebenarnya masih muda, tetapi malah kelihatan tua. Sangat disayangkan sekali bukan apabila hal ini terjadi. Supaya kamu tidak mengalami kejadian itu, silahkan rajin dalam mengonsumsinya.
4. Melindungi Kulit
Beraktifitas saat siang hari membuat kulit kamu tampak agak kusam. Hal ini terjadi disebabkan karena terkena paparan sinar matahari secara langsung, sebelumnya lupa tidak menggunakan sunblock. Namun jangan khawatir, sebab ada Asparagus Putih yang mampu mencegah timbulnya kerusakan kulit. Sehingga indera peraba kamu senantiasa terlindungi.
5. Khasiat Asparagus Putih Bisa Mengontrol Gula Darah
Salah satu manfaat dari Asparagus Putih yaitu mampu mengontrol gula darah. Sebab kandungan vitamin B di dalamnya tergolong cukup tinggi. Sehingga sayuran ini menjadi alternatif makanan untuk penderita diabetes melitus.
6. Mengatasi Stress
Rutin mengonsumsi Asparagus Putih bermanfaat dapat mencukupi asupan protein dalam tubuh. Sehingga apabila kamu mengalami stress, cobalah menyantap makanan yang berbahan dasar sayuran ini. Agar mood kamu semakin meningkat dan dapat normal kembali.
7. Mencegah Kanker Usus Besar
Di dalam Asparagus Putih terdapat banyak inulin, sejenis serat yang diperlukan tubuh. Diantaranya yaitu untuk melancarkan kinerja sistem pencernaan, dan mencegah alergi. Hal paling hebatnya adalah sangat berguna sebagai penangkal penyakit kanker usus besar. Oleh karena itu, konsumsilah secara teratur sayuran ini supaya kesehatan kamu terjaga.
8. Menjaga Kesehatan Ibu Hamil
Asparagus Putih sudah dari dahulu terkenal dengan sumber asam folatnya. Sehingga sayuran tersebut sangat dianjurkan, supaya rajin dikonsumsi seorang Ibu ketika sedang hamil. Tujuannya agar pertumbuhan janin dalam kandungan terjaga kesehatannya.
9. Mencegah Anemia
Tubuh manusia sangat membutuhkan kandungan zat besi. Sebab kalau kekurangan asupan tersebut pasti seseorang akan sering merasakan pusing, mudah lesu, dan wajahnya pucat. Itu adalah suatu penyakit yang dinamakan anemia. Maka dari itu, rutinlah makan Asparagus Putih agar tidak kekurangan darah.
10. Mampu Mencegah Radang Sendi
Radang sendi atau artritis merupakan suatu jenis penyakit yang biasanya menyerang orang yang sudah tua. Untuk itu seringlah menyantap Asparagus Putih, walaupun setelah mengonsumsinya mulut kamu akan bau seperti habis makan Pete. Tetapi khasiatnya mampu mencegah gangguan kesehatan tersebut.
Baca Juga: 18 Manfaat dan Khasiat Terubus untuk Kesehatan
Begitulah penjelasan manfaat sayuran yang masih jarang kita temui ini. Jika kamu penasaran silahkan membelinya saja langsung. Kemudian kami akan menyebutkan lagi manfaat lainnya dari asparagus putih di bawah ini.
6 Manfaat Asparagus Putih untuk Kesehatan yang Lainnya:
- Mengandung Vitamin A
- Mencegah Sembelit
- Meningkatkan Kecerdasan Otak
- Mengandung Makronutrisi
- Mencegah Stroke
- Menutrisi Kulit Kering
Setelah mengetahui manfaatnya, apakah kamu ingin segera mengonsumsinya? Jika iya bersabarlah, karena sayuran ini memang agak susah ditemui di Indonesia. Sekian dahulu pembahasannya. Jangan lupa baca manfaat sayuran lainnya di website ini.