Khasiat.co.id – Tahu rebus merupakan salah satu makanan yang berbahan dasar kedelai. Sama halnya dengan tempe, kemudian makanan ini sangat di kenal di berbagai kalangan masyarakat. Namun, tahu bukan makanan asli indonesia. Tetapi kata tahu merupakan kata serapan dari bahasa hokkian yang berarti kedelai fermentasi. Kemudian seluruh dunia lebih mengenal sebagai tofu.
Berbicara tentang tahu dari penampilan luarnya, di indonesia dapat di bedakan menjadi tahu putih dan tahu kuning. Namun, beberapa daerah juga memilki variasi olahanya khas daerah itu sendiri. Seperti tahu kuning khas kediri, tahu sumedang, serta ada juga tahu bakso khas semarang. Selain itu, ternyata tahu memilki kandungan protein yang tinggi sehingga dapat menjadi alternatif makanan sumber protein bagi masyarakat yang tinggal di pedesaan atau pegunungan. Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat tahu rebus ini, berikut inilah manfaatnya.
1. Mencegah diabetes
Khasiat tahu rebus yang pertama dapat mencegah diabetes. Diabete merupakan penyakit kronis yang terjadi ketiaka kelenjar ludah perut tidak memproduksi cukup insulin, atau tubuh tidak secar efektif menggunakan insulin, namun diabetes ini dapat di tandai dengan kadar gula darah di atas normal. Tentu bagi anda tidak menginginkan hal ini, maka dari itu konsumsilah tahu ini sebagai pencegah penyakit di abetes. Hal ini di sebabkan karena kandungan yang terdapat pada tahu ini memilki protein yang berperan untuk mencegah di abetes.
2. Membantu program diet
Selain mencegah diabetes tahu rebus banyak memilki manfaat lain. Salah satunya membantu program diet. Bagi anda yang ingin diet, tahu ini bisa menjadi salah satu pilihan tepat. Selain harganya murah, tahu juga makanan yang mudah untuk di dapatkan. kemudian, kandungan yang ada di dalam tahu ini memiliki protein untuk menurunkan kolesterol dan lemak dalam tubuh.
3. Meningkatkan kesehatan jantung
Jantung merupakan organ tubuh yang harus benar-benar di jaga. Dengan menjaga kesehatan jantung sangat berpengaruh sekali pada kesehatan organ tubuh lainya, maka dari itu untuk menjaga kesehatan jantung, tahu ini di percaya dapat menurunkan kolesterol jahat yang banyak bertanggung jawab dalam berbagai penyakit jantung, serta meningkatkan kesehatan jantung anda.
4. Mencegah kanker
Anda perlu mengatahui bahwa tahu rebus merupakan salah satu makanan yang berdasar kedelai. Kemudian, kedelai ini di kenal memiliki kandungan flavonoid yang berfungsi untuk mencegah pertumbuhan sel yang abnormal.
5. Menjaga fungsi jantung
Penyakit jantung merupakan penyakit yang sangat jahat sekali dan memataikan jika seseorang terserang olehnya. Tentu anda tidak menginginkan hal tersebut. Untuk mencegah hal tersebut mudah sekali, hanya dengan mengonsumsi tahu ini maka terhindar dari penyakit jantung. hal ini di sebabkan karena tahu memilki kandungan kalsium yang berperan untuk menjaga fungsi jantung anda. Sehingga anda terhindar dari penyakit jantung.
6. Menurunkan hipertensi
Perlu anda ketahui bahwa hipertensi ini memilki banyak penyebab salah satunya merupakan penyempitan pembuluh darah, kemudian yang membuat penyempitan darah adalah kolesterol jahat, namun dengan diet kolesterol dan mengonsumsi tahu dapat menurunkan resiko penyakit hipertensi.
7. Menyembuhkan anemia
Anemia merupakan salah satu berkurangnya sel darah merah atau kandungan hemoglobin di dalam darah. hemoglobin sendiri merupakan suatu senyawa protein pembawa oksigen di dalam sel darah merah. Oleh karena itu, jika anda mengalami penyakit tersebut. Solusinya mudaha sekali, hanya dengan mengonsumsi tahu ini anemia anda akan sembuh. Hal ini terjadi karena kandungan yang ada di dalam bunga ini memiliki zat besi yang berperan untuk menyembuhakan penyakit anemia.
8. Berfungsi mendetoksifikasi racun dalam tubuh
Tahu rebus sangat baik sekali jika anda konsumsi, karena kandungan yang ada di dalam tahu memilki peranan untuk mendetoksifikai racun dalam tubuh yang tidak anda sadari seperti asap rokok, asap kendaraan dan lainya.
9. Meningkatkan produksi kelenjar susu
Bagi ibu-ibu menyusui sangat baik sekali jika anda mengonsumsi tahu rebus karena dengan mengonsumsi tahu ini bisa meningkatkan produksi kelenjar susu anda.
10. Mengurangi gejala asama
Asma merupakan salah satu penyakit yang berbahaya bagi anda, jika saat ini anda memiliki penyakit asma. Sangat di sarankan untuk mengonsumsi tahu rebus. Hal ini di sebabkan karena kandungan yang ada di dalam tahu memilki peranan untuk mengurangi gejala asma atau sesak nafas.
Baca Juga : 6 Manfaat dan Khasiat Makanan Tahu Sumedang untuk Kesehatan
Selain 10 manfaat dan khasiat tahu rebus untuk kesehatan, ada lagi 3 manfaat lainnya dari tahu ini yang perlu anda ketahui, Berikut ini manfaatnya.
3 Manfaat dan Khasiat Makanan Tahu Rebus Lainnya:
- Sebagai sumber protein
- Menambah energi
- Menyembuhkan penyakit osteoporosis
Diatas itulah 13 manfaat dan khasiat tahu rebus untuk kesehatan tubuh yang perlu anda ketahui. Semoga informasi tentang khasiat makanan ini bermanfaat untuk menambah wawasan serta pengetahuan anda dalam menjaga kesehatan tubuh.